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Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 17:43
von Sabine G.
Hallo,meine Steckrueben haben sich prima entwickelt. Ab wann kann man die ernten?Viele GruesseSabine

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 20:02
von caro.
Steckrüben habe ich auch dieses Jahr.Die sollen wenig frostempfindlich sein und für den Winterverbrauch erntet man im Oktober/November.Im kühlen Keller sollen sich Steckrüben bis ins Frühjahr hinein halten.

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 20:05
von Sabine G.
Aha ;)Dann ist es ja bald so weit!Danke Dir!Sabine

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 20:42
von frida
Wenn du früher essen willst, kannst du auch jetzt schon ernten. Zur Lagerung noch warten.

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 20:56
von Sabine G.
:D klasse. Mir ist naemlich nach "Steckruebeneintopf mit Aepfeln" - letztere hat`s ja gerade reichlich und kuehlere Tage sind angesagt...

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 22:26
von Elro
Würdest Du in der Gartenküche schreiben wie so ein Eintopf gemacht wird?Ich habe dieses Jahr das erste mal dieses Gemüse angebaut und habe null Ahnung wie und was ich damit machen kann ;D

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 11. Sep 2008, 22:52
von frida
In Salzwasser kochen, mit etwas Butter pürieren, zu Kartoffelpü und Bratwurst oder zu gebratenen Zwiebeln mit gebratenen Äpfeln.

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 12. Sep 2008, 07:27
von Sabine G.
Da ich das noch nicht selber gekocht habe, verweise ich auf die Page, die fuer mich immer wieder eine echte Fundgrube ist:http://www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/Einfach Steckrübe eingeben und Deine Ernte wird garantiert bei der Verarbeitung der ganzen Rezepte drauf gehen ;D

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 12. Sep 2008, 20:13
von caro.
Wenn du früher essen willst, kannst du auch jetzt schon ernten. Zur Lagerung noch warten.
Ich ernte noch nicht.Der Garten ist doch noch voll...

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 12. Sep 2008, 20:20
von Sabine G.
:-X fragt sich womit!Haferwurzeln, Schwarzwurzeln und Pastinaken - sind alle noch nicht "SO" weit. Tomaten gehen jetzt aus....

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 12. Sep 2008, 20:23
von caro.
Bohnen, Möhren, Broccoli, bald wieder Blumenkohl, Mais, Fenchel...

Re:Steckrüben... ab wann ernten?

Verfasst: 12. Sep 2008, 20:29
von Sabine G.
Bohnen sind aus. Rest hier nicht vertreten ;)