garten-pur

heute ist der 3. und niemand hat den neuen Monat eröffnet ???bei uns gibt es nie Mittagessen 8)soso, du kannst jetzt bitte posten, was es bei dir feines gab

Bei mir kocht die Kantine.Wollt Ihr das auch wissen?Ich glaube, Ihr wollt es lieber nicht wissen.L.G.

es gabs kräuterforelle mit kartoffelwürfeln, beides aus dem ofen und dazu salat.

hopfen-spitzen gekocht und mit einer senf-sosse (vielleicht falsch zubereitet, weil sie "geflockt" hatte ) auf schwarzbrot zu einem paar wiener wuerstchen serviert

Wie schmecken die Hopfenspitzen?Bei uns gibts heute zwei Bleche Pizza für ein paar hungrige Besuchskinder und die eigene Meute.

hopfenspitzen schmecken mir am besten von allen wildgemüsen, herb, leicht bitter, unverwechselbarer geschmack nach...ja nach nichts anderem als nach hopfen.wenn man genug davon hat, kann man die triebspitzen kurz blanchieren und sie mit zerlassener butter begießen, als eine art wildspargel.

wenn man genug davon hat

im eignen garten sicher nicht einfach ; aber der rest der bechreibung stimmt

ich hab ihn (noch) nicht im garten und bin auf wildfänge angewiesen. aber der wächst doch jetzt noch nicht- oder?

Ich habe heute bei I*ea einen äußerst unattraktiven Schlamm gegessen, deklariert als "Gemüsespätzle mit Hähnchen-Champignon-Sauce". Die Zutaten stimmten weitestgehend mit dem Namen überein, das Gesamtergebnis entsprach aber weder optisch noch vom Geschmack her meinen Erwartungen. Außerdem war es mit € 6,90 brutal überbezahlt.

Ich habe noch nie gut bei IK*A gegessen. Ob die Pommes dort oder die Kindernudeln, es schmeckt mir dort alles nur "bäh".

kein mensch muß da hin.

Ich gehe da auch nicht täglich hin... es war eine Notlösung. Das vegetarische Nudeln-mit-Tomatensauce-Tellerchen zu € 1,90 ist eigentlich okay, aber ich war verdammt unterzuckert...

Siedfleischsuppe :)gibt halt fotographisch nicht viel her, kulinarisch schon

Nix von Luna? Schon auf Sizilien oder wo

... nein, soeben aus dem Elsass zurück, es war spannend nicht mein Rad

mein heutiges Essen war auch nicht fotogen ::)Madame hat etwas von Salat, Cordon Bleu, Käse, Merrettichcreme und Pommes erzählt, das hat meine Gedanken beflügeltDas Cordon Bleu kam mit geschmolzenem Käse, der die knusprigen Panade aufgeweicht hat auf einer Merrettichsauce daher, die Pommes waren gut.