garten-pur

Rund zehn Apfel- und fünf sehr ausgewachsene Birnbäume, die neu gepflanzten nicht mitgerechnet (aber für die Tendenz: eher zunehmend): wenn das Obst reif wird, wäre es gut, eine Kelter zu haben. Schlicht, robust, am liebsten etwas, was Früchte zerkleinert und preßt in einem - gibt es sowas? Womit arbeitet Ihr? Welche Erfahrungen habt Ihr?

Diese Seitefruchtweinkeller.deist das Nonplusultra der Hobbywinzer. Auch Fragen zu Geräten und Technik werden diskutiert. Am teuersten, aber auch am besten, sind Pressen, die mit Wasserdruck arbeiten. Zerkleinern muss man allerdings vorher separat. Landfrau

Größere Mengen Früchte kann man sehr gut mit einem herkömmlichen elektrischen Gartenhechsler zerkleinern. Das Schreddergut läßt sich dann mit Weinpressen pressen.

... zerkleinern und pressen in einem ... :)Es gibt Kombinationen für Keltern, bei denen man so eine Art Obstmühle oben drauf setzen kann. Um sich hier schlau zu machen, geht m.E. nur der Weg zum richtige Fachhandel.Bei (nur) fünfzehn Bäumen ist eine Lohnkelterei aber immer noch eine Alternative, über die es sich nachzudenken lohnt ... Das Ding benutzt du einmal im Jahr, sonst stehts nur rum !Und kostet, wenns was Gescheites sein soll, mit dem du auch vorankommst, richtig Geld.Wir machen so 20 hl/p.a. Apfelsaft/-wein und gehen damit zum Bauern, der hat eine hydr. Kelter. Eine eigene Kelter haben wir uns auch schon überlegt, aber eben aus obigem Grund wieder verworfen. Mal umhören, du wirst ja bei dir nicht der einzige sein ... Vereine, die sowas machen, gibts auch.Gruß aus Hessen und viel Spaß bei der babbisch Panscherei !Groundhog

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