garten-pur

Aus reichlich gesätem uraltem Saatgut habe ich nun jede Menge Winterheckezwiebeln, die prächtig gedeihen und im Augenblick die einzige wirklich reiche Ernte anzubieten haben - nur weiß ich eigentlich nicht viel damit anzufangen ... Ein paar Röllchen im Salat, ein paar angebratene Schlotten über die Kässpätzle, und soviel Kräuterquark ißt hier auch kein Mensch.Wie verwendet Ihr sie?

Wie Porree, als Gemüse.

Man kann die in Ringe geschnittenen Schlotten zu allen möglichen Gemüsen dazu geben. Schmeckt auch auf Pizza oder Quiche.

Taugt das Zeug für die Küche? Ich hab neulich mal ne Etagenzwiebel verkostet und war schwer enttäuscht, nu' such ich 'ne Alternative...

Wenn Du mal Samen übrig hast, ich wär interessiert. Besonders wenn sie wie Unkraut wachsen. Jetzt hab ich ja einen Garten da kann ich allen mal zeigen was Permakultur ist.

Hallo Axel,Etagenzwiebel oder/und Winterhecke, das ist hier die Frage?Ich kann Dir auch je eine Pflanze abgeben. Nur so mal zum Test.VGGiaco

Etagen hab ich schon, wieder von einem Freund bekommen nachdem sie in meinem alten Garten irgendwie doch verschwunden sind.Winterheckenals Samen wären klasse ich bin nun mal ein Samenvermehrer. Wenn man nur einen Klon hat