garten-pur

Austrieb und Blüten (sonst noch was?) sollen essbar sein, z.B. als Gemüse. Auf Fotos recht hübsch, leider auch was von Ausläufern gelesen. Kann bitte jemand was zu diesem Teilchen was sagen?

Toona sinensis ähnelt im Aussehen der Blätter und im Wuchs sehr dem Götterbaum (auch wenn beide in verschiedene Pflanzenfamilien gehören).Die Ausläuferbildung hält sich in Grenzen, solange der Haupttrieb intakt ist.Der Baum dürfte praktisch überall in Deutschland winterhart sein, Jungtriebe können zurückfrieren.Gegessen hab ich Triebe und Blätter nie, ich find den Geruch nicht appetitanregend.

Danke sehr

habe einen normalen toona sinensis im garten.der geschmack der jungen triebe ist knoblauch-artig.ganz lecker. kann man gut in den salat schnibbeln.gruß,tom

Wir hatten dazu schon mal einen ähnlichen Thread, passenderweise im Unterforum "Gemüse" => hier.