garten-pur

hallo, ich habe ein interessantes Rezept für eine Kräuterwähe (in diesem Fall eine Art pikanter Blechkuchen mit Kräuter-Käse-Belag) gefunden, nun würde mich interessieren, welche Kräuter sich eignen, im Backofen bei 175 °C "gegart" zu werden? in der Anleitung steht nur "2 Bund Kräuter" - was kann ich da nehmen? Salbei, Thymian, Oregano und

... Rosmarin, dann hast du eine kräftige Mischung.Es geht aber auch Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Kerbel, und Pimpinelle je nach Käse.

danke, Luna insbesondere Kerbel finde ich interessant, davon habe ich zeitweise immer sehr viel im Garten (durch Selbstaussaat)