garten-pur

Dann starte ich mal in den Juni.Gestern gab es bei uns einen schwarzen Risotto mit gebratenen Kräuter-Seitlingen und Knochenschinken.lg, borragine

Tomatensalat mit Hüttenkäse, Eier udn Gurke

Bei uns gabs gestern Steaks mit Kroketten und Salat, und das alles in meiner neuen Traumküche :DUnd heute Bratwurst mit Kohlrabi und DrillingenGrüße Netti

Bei mir gab es gestern Linseneintopf mit Würsteln. Heute Schlutzkrapfen mit braunen Zwiebeln und Birne.

gestern lachs mit kräuterdip (gartenkräuter mit öl, zitrone und salz püriert) spargelsalat (auf dem bild irgendwie als solcher nicht zu erkennen ) mit parmesan, cocktailtomaten und pinienkernen. dazu kräuterbutterbaguette

und heute hefeteigfladen (mit dem restlichen kräuterdip im teig) mit einem pilz-speck-zwiebel-petersilie-schnittlauch-ei-sauerrahmgemisch überbacken. und dazu rucolasalat

Gestern als frugaler Gruss aus der Küche: Wurstmünzen mit Löwensenftupf und Kartoffelsalathäubchen, zum Sekt gereicht. Hat allen geschmeckt. Und zwar gut. (das Zeug musste weg...)

Ich habe gestern ein riesiges Huhn geschmort, auf einem Bett aus Süßkartoffel, Zwiebel und Apfel, mit Thymian und Salbei. Es war sehr lecker und ausreichend für fünf Leute. Heute abend habe ich Hühnersalat gemacht. Auch sehr lecker. Vom Huhn ist noch die Hälfte übrig und vom Hühnersalat zwei Drittel...

... frugaler Gruss aus der Küche: Wurstmünzen mit Löwensenftupf und Kartoffelsalathäubchen, zum Sekt gereicht. ...

geil!

(das Zeug musste weg...)

es gab currykartoffelgratin mit rucolasalat, pferde-pfeffermöckli pepino, avocadorahm und kaviar

Sieht toll aus und hört sich toll an! ...abgesehen davon, dass ich gar nicht weiß, was pferdemöcklidingsda ist...und als Pferderfreundin vermutlich auch gar nicht genau wissen will

sagen wir: würziger magerer schinken in attraktiven mini-schnipseln. aus der schweiz.

Bei uns gab es Blumenkohlsuppe. Weil Blumenkohlsuppe nicht zu meinen Lieblingsspeisen gehört meinte Madame, ich solle Petersilie (frisch aus dem Garten) drüber krümeln. Dann sähe ich die Blumenkohlsuppe nicht so. Geschmeckt hat's dann doch. Wegen der Kalorienarmut der Suppe gab es zum Nachtisch Schokolade.

Es gab gerade Rosmarin-Ofenkartoffeln mit Kräuterquark (einmal quer mit der Schere durch die Kräutertöpfe ) und Kresse; dazu panierte Hähnchenschnitzel und Salat.

und DrillingenGrüße Netti

Was ist das?Heute gab es zum Mittagessen Spargelspitzenrisotto und gebratene Austernpilze.Zum Nachtisch zwei verschiedene Sorten Mango.