garten-pur

Dann mach ich mal den Juli im neuen Forum auf.Bei mir gibt es Nudeln mit Pfannenspargel und Schinkenstückchen. Außerdem frische Marmelade gekocht: Rhabarber-Vanille und Holler/Cranberrysaft (Apfelsaft war aus)

Ich weiß nicht, was es bei uns in einem Monat zu essen geben wird.

Danke für den Hinweis - Überschrift editieren geht noch so wie immer

Bei uns gibt es angesichts des Wetters heute Kaltschale mir frischen Erdbeeren.

nachher werde ich Frühlingssarmi mit Weinbättern und Rind/Lammmett machen.Das Rezept gab's hier mal vor Zeitenund ich freu mich schon drauf!!!! :Derneuerte Grüsse ;)schalotte

Oh Mist, hatte ich Juli geschrieben, sorry.Laag wohl an den ganzen Schmerzmitteln :-\Gruße Netti

nein netti, der thread ist doch wegen dem update gerade erst neu erstellt worden. ;)hach, so schön frisch hier :Dviel zu zeigen hab ich nicht, wir waren ein paar tage am bodensee.am tag der rückkehr haben wir uns sushi geholt, vorgestern gabs einen salat ohne foto und gestern wurde ich von meinem patenkind bekocht.

Wir hatten am Montag Kartoffelsalat mit Radieschen und Rucola, dazu Stremellachs.

Am Donnerstag gab es Pellkartoffeln mit erstem Gartenmangold und gebackenen Ziegekäsetalern.

Heute hatten wir Maccheroni mit einer Käse-Tomatensoße, die mit Mangold, Zucchini und Kapern angereichert war.

Die Ziegenkäsetaler schauen gut aus.Hier gab es heute neue Pellkartoffeln mit Spargel aus der Pfanne.

Lieschen, darf ich mal fragen, ob Ihr den Mangold roh eßt? Ich kenne den nur wie Spinat gekocht, mit Stängeln allerdings.

ich gehe davon aus, dass der mangold unter die pasta gemengt war und das rechts auf dem teller der obligatorische salat ist.

Zwerggarten hat es bereits beantwortet :DIch erwähne den "obligatorischen" Salat nicht immer, weil man den in der Regel gut erkennen kann.Heute gab es Bulgur mit Bratpaprika, Koriander-Sahne-Quark und Salat. Das Bild folgt morgen.

Und jetzt das Bild