garten-pur

Ich hab "Ophelia" im Topf im Glaskasten stehen. Es sind schon eine Menge Fruechte dran. Wann bitte kann ich sie ernten? Farbe war von Anfang an "richtig", Groesse ist jetzt ca Gaenseei. Tips?

Soweit ich weiß, werden Auberginen nie vollreif geerntet, da sich sonst harte Samen bilden.

Da hilft nur ausprobieren, zu sehen ist es nicht und auch der Drucktest wie bei Tomaten hilft nicht weiter. Eine ernten, zubereiten und dann entscheiden, ob Du die anderen noch länger hängen lassen willst, mehr kannst Du nicht tun.