garten-pur

Am 1.10. habe ich dieses Foto mit dem Handy gemacht, gerade ist es mir wieder in die Hände gefallen.Damals wollte ich gleich hier fragen und hatte mir dafür verschiedenste Details gemerkt, die ich nun natürlich vergessen habe.Jedenfalls trägt dieser Baum Früchte, die wie Äpfel aussehen, aber keine sind.Der Baum hat gefiederte Blätter, ist recht groß...bestimmt 5 meter hoch. Die Früchte waren, wenn ich mich recht erinnere, innen mürb und braun mit vielen kleinen kernen. Definitiv nicht Apfelig.Was ist das denn?

Speierling

denke ich auch

Ja, ein "apfelfrüchtiger" Speierling. Sieht so aus, als wäre das ein schönes Exemplar.Hast du ein "Ganzbaumfoto"?

danke für die schnelle antwort :Dleider nur das eine foto, aber da der baum nicht weit von hier entfernt steht kann ich gerne eins machen. wie hättens denn gern? kahl? mit blättern oder mit früchten?

îch kannte ihn vorher auch nicht und sah ihn im herbst in einer ungarischen baumschule erstmals,denke im frühling kaufe ich ihn mir

danke für die schnelle antwort :Dleider nur das eine foto, aber da der baum nicht weit von hier entfernt steht kann ich gerne eins machen. wie hättens denn gern? kahl? mit blättern oder mit früchten?

Mach ruhig jetzt bei Gelegenheit mal ein Foto.Wenn du dabei Früchte findest, die unansehnlich braun und matschig-weich, aber nicht schwärzlich oder verschimmelt sind, dann probier die mal! Die schmecken!Wurden früher gegessen und in Frankfurt auf den Märkten als "Drecksäcke" feilgeboten.

[...] als "Drecksäcke" feilgeboten.

Macht ja richtig Appetit. ;DEdit: Im Botanischen Garten Regensburg steht übrigens ein großes Exemplar direkt am Eingang.

Ich kenne Speierling als Zusatz bei der Apfelweinkelterei - da wird der Apfelwein nicht nur sauer, sondern auch noch herb .Mein Schulweg führte seinerzeit an einem prächtigen Speierling vorbei. Die Früchte habe ich nie gegessen und ich kenne auch niemanden, der das getan hätte. Vielleicht habe ich ja was verpasst.

Noch ein Nachtrag: ich habe eben ein Buch zum Download gefunden, 186 S. nur über den Speierling.

Ich habe mal eine Frucht probiert, als sie so schön rot-gelb wie abgebildet war. Da allerdings war sie scheußlich - sauer wie der Teufel, sehr viel Gerbsäure. Sie machten der Bezeichnung Speierling alle Ehre. Hätte nicht gedacht, dass die genießbar werden, wenn sie älter sind.

Danke für die Infos ich habe leider noch nie einen probiert. Besonders die saure Variante finde ich interessant. So als Morgenwecker. Ein Biss und Du bist hellwach.Vielleicht ist er ja potenter als manche Zieräpfel.

danke für die schnelle antwort :Dleider nur das eine foto, aber da der baum nicht weit von hier entfernt steht kann ich gerne eins machen. wie hättens denn gern? kahl? mit blättern oder mit früchten?

Mach ruhig jetzt bei Gelegenheit mal ein Foto.Wenn du dabei Früchte findest, die unansehnlich braun und matschig-weich, aber nicht schwärzlich oder verschimmelt sind, dann probier die mal! Die schmecken!Wurden früher gegessen und in Frankfurt auf den Märkten als "Drecksäcke" feilgeboten.

das mach ich auf jeden fall, für sowas bin ich immer zu haben

Der Geschmack der überreifen Speierlinge, die ich probiert habe, erinnerte mich an den von überreifen Mispeln: Süß, die Konsistenz musig, nicht unangenehm. Nur die Farbe...Übrigens kommt "Speierling" nicht von "speien".

................. für sowas bin ich immer zu haben

Du Aella, hast Du schon mal nachgesehen, ob da vielleicht auch Sämlinge wachsen? - ich hätt hier wohl Platz....... ::)oder könntest Du mir einige von den Früchten zukommen lassen, das wäre mir noch lieber (in der Hoffnung, daß sie Kerne enthalten und ich sie aussäen kann)guck mal, das Thema hatten wir hier bei Pur schon malLGvonNemi