garten-pur

Forelle :P

sieht lecker aus :D

Wir hatten seit ewigkeiten mal wieder Gulasch (mit eigenen Tomaten und Paprika aus dem tk Vorrat) mit Spätzle und Zuckerhutsalat aus dem Garten

Ich habe geschlemmt - der Supermarkt hatte Heilbuttfilets. :D Ich habe es im Ofen überbacken: Salz, Zitronensaft, drauf kleingehackte geräucherte Muscheln aus dem Glas, kleingehackte Zwiebeln und Dill, drauf kam Sahne mit Ei, Salz, Pfeffer, Prise Nelken (sic), obendrauf Semmelbrösel und Butterflöckchen. Dazu Schwarzwurzeln und Rapunzelsalat. Eigentlich gehört noch Kartoffelpüree dazu, aber das wäre viel zu viel gewesen; es blieben eh die Hälfte vom Fisch und zwei Drittel des Arme-Leute-Spargels übrig.

Das klingt sehr französisch ;)

Hier gab es Hendlhaxl mit Ofengemüse (Kartoffeln und Hokkaido, Rosmarin und Thymian), Endiviensalat. Gut.

martina hat geschrieben: ↑3. Dez 2017, 14:13Das klingt sehr französisch ;)

Ich hatte es nach Rezept gemacht - wo ich das mal herhatte, weiß ich nicht mehr.

Heute gab es für uns orientalisches Buffett im Zelt. Dazu gab eine Märchenerzählerin die Geschichte von Sindbad, dem Seefahrer zum Besten :D. Natürlich mit passenden Tanz- und Akrobatikeinlagen (nicht von der Erzählerin ;), dafür waren andere zuständig).

Oh wie toll quendula :D was gabs denn zum Essen?

Wir hatten Kasseler (schäufele) mit Kartoffelbrei, Sauerkraut und Meerettichsoße

Heute gab es Serbisches Reisfleisch nach Aella Rezeptlink.
Ist prima gelungen, ich hatte noch einen Löffel von einem 10%igen Joghurt darüber gegeben, sehr lecker :D

Das freut mich aber :D

Kürbisgulasch (Jumbo Pink Banana, Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, S&P, Paprikapulver, Paprika, Gemüsebrühe, Salzpetersilie, Creme fraiche) auf Kartoffeln

Mit Zwiebeln und Käse gebratener Rosenkohl auf scharfem Bulgur

Grünkohl mit Ofenkartoffeln und superleckeren Tofu

Ich arbeite immer noch an einem Chinakohl, den ich vor einer Weile gekauft habe. ;) Heute mit: etwas durchwachsenem Speck, Zwiebel, Sahne, Schuß Essig, Senf, Honig, S & P. Kann man wieder mal machen! :) Drilling, Rapunzelsalat (wird auch nicht alle).

salat mit rotem chicoree, radicchio, mehliert kross gebratenem zander, orangenfilets, granatapfelkernen und kerbelgrün

*test*

edit: guck an, plötzlich gehen auch mies belichtete live fotos? :o