garten-pur

Reste vom leckeren Tapas-Essen

Ein glückliches und gesundes neues Jahr euch allen!

Traditionell werden bei uns am 31.12. Neujahrsschweinchen gebacken und am 1.1. zum Frühstück verspeist :)

ich war grade 1 Minute schneller :)

Ahhhh, die hab ich gerade im Fernsehen betrachtet und fand sie toll ;D
Da hätte ich doch gerne ein Rezept für Blondinnen...

K hat geschrieben: ↑1. Jan 2019, 14:30
ich war grade 1 Minute schneller :)

Zwei tolle ein Gedanke ;D ich hab die Themen verbunden.

@jule
Eine süßen Hefeteig wie für Hefezopf machen, gehen lassen, dann ausrollen. Mit einem Plastikschüsselchen o.ä. Kreise ausstechen. Dann mit einem Glas pro großem Kreis zwei kleine Kreise ausstechen. Ein Kreis davon in der Mitte durchschneiden und oben rechts und links als Ohren andrücken. Den anderen kleinen Kreis in die Mitte als Schnauze setzen. 2 Rosinen als Augen, 2 Rosinen als Nasenlöcher. Fertig.

Nochmal gehen lassen, mit Eigelb-Milchgemich abstreichen und backen. :)

Hier kann mans besser erkennen. Ist ganz einfach!

Danke Dir für Deine Mühe, aber bei Hefeteig setzt es bei mir aus...krieg ich nicht hin. Aber ich kann ja evtl. Deine Bilder als Essgutscheine verschenken...backen soll sie jemand anders... ;D
P.S. Deine Bilder benutzen, keine Sorge, mach ich natürlich nicht.

Hübsche Schweinchen, Aella :)

Hier gab es Heringssalat mit u.a. Dill aus dem Garten :D und Dinkel Einkorn Amaranth-Brot

hier hausgekochte hühnerbrühe mit würfelgemüse – die idee, das ganze "konfettisuppe" zu nennen, ist beim kochen an den violetten karotten gestorben... ich wusste es eigentlich besser, es sah aber roh so hübsch bunt aus mit normalen orangefarbenen karotten, pastinake, stangensellerie und porree... :P

und weil der spaß eh hinüber war, kam noch etwas tomatenmark dazu, dann wenigstens richtig farbe. >:( ;D

nach dem servieren gab es noch gehacktes grünzeug (petersilie, sellerielaub, frühlingszwiebel) und sambal oelek nach belieben darauf

Gestern gab es das ausgefallene Weihnachtsessen. Feldsalat mit Tomaten, Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen...

...und Seitangeschnetzeltes mit Champignons, Rösti und grünen Bohnen.

nehm ich, besonders den nachmitternachtssnack :D

Gemischtes Gemüse ( Brokkoli, Möhren, Paprika, Spitzkohl und Zwiebeln) mit Ei und Reis

Sahnehering mit Pellermännern

lord hat geschrieben: ↑2. Jan 2019, 15:16

*nimmt den Seeteufel und das Filetsteak* :D

Hier gabs leider Eiernockerl mit Salat.