garten-pur

Das erkennen nur Gemüsespezialisten :-[:Ist das Kohlrabi oder junger Palmkohl?

Für Kohlrabi wären mir die neuen Blättchen nicht glatt genug. Aber ich kenne keinen Palmkohl, bin also kein Spezialist ;).

Wenn es nur die zwei zur Auswahl gibt eindeutig Palmkohl. Die Oberfläche des jüngsten Blattes gibts nie bei Kohlrabi.

Sehe ich auch so und wenn Kohlrabi schon das siebste Blatt hat sollte man auch langsam die Knolle erkennen können.