Wann kann ich Prunkbohnen ernten?
Verfasst: 28. Jul 2021, 18:26
In diesem Jahr habe ich erstmals Prunkbohnen gesät, 7 von 8 Bohnen haben Pflanzen gemacht, sie blühen schön haben auch schon die ersten Früchte. Nun habe ich zwar gelesen, daß ich die Bohnen wie Buschbohnen ernten und zubereiten könnte oder sie ausreifen lassen und dann nur die Kerne nutzen.
Falls ich einen Teil als ganze Bohne nutzen möchte, wie lange sollte ich da warten? Die große Bohne im Bild ist ca. 12cm lang.
Falls ich die ausgereiften Kerne nutzen möchte, muß ich dann warten, bis die äußere Hülle vertrocknet ist, oder werden die grün und mit noch saftiger Hülle geerntet?
Falls ich einen Teil als ganze Bohne nutzen möchte, wie lange sollte ich da warten? Die große Bohne im Bild ist ca. 12cm lang.
Falls ich die ausgereiften Kerne nutzen möchte, muß ich dann warten, bis die äußere Hülle vertrocknet ist, oder werden die grün und mit noch saftiger Hülle geerntet?