Was gibt/gab es im Mai 2022 (Gelesen 14696 mal)

[Lieschen]

Gebratener Reis mit Lauch, Chamignons und Tomaten, Spiegelei

[Lieschen]

Gebratene Lachsforelle mit Knoblauchsauce und Salat beim Italiener

[Lieschen]

Spargel mit Kartiffeln und gebackenem Ziegenkäse

[Lieschen]

Gebratenes Gemüse (Parasole, Zucchini, Lauch, Tomaten) mit Parmesan, Basmati

[Inachis]

Das liest sich alles köstlich!

Ich hatte heute grünen Spargel, Spiegelei und Pellkartoffeln mit einem Rest Bärlauchbutter mit Pinienkernen. Ganz alleine, für mich, in der Abendsonne auf dem Balkon. Das war herrlich!

[Lieschen]

Erbsensuppe aus grünen Erbsen mit Milchschaum, Minze und gebratenem Räuchertofu.
Letzterer war ein wenig zu derb für die eher feine Suppe.
Dazu gab es einen bunten Salat und Weißbrot (ohne Foto)

[Quendula]

Danke Rinca :).

Ich hatte heute grünen Spargel, Spiegelei und Pellkartoffeln mit einem Rest Bärlauchbutter mit Pinienkernen. Ganz alleine, für mich, in der Abendsonne auf dem Balkon. Das war herrlich!

Glaub ich sofort :D.

Hier gab es Spinat-Raviolo (Fertigprodukt) mit einer Eier-Pfeffer-Sauce (Eigelb, Senf, Essig, Öl, grüner Pfeffer, Quark).

[Acanthus]

Bei uns gab es heute Spaghetti mit Mönchsbart in einer Sauce aus gebratenem Pancetta, Sardellen, Knoblauch, geriebener Zitronenschale, etwas Olivenöl, etwas Kochwasser, gerösteten Pinienkernen und Parmesan. Sehr lecker!

[Alva]

Gestern gab es Curry-Gemüseeintopf mit Erdäpfel, Süßkartoffel, Zucchini, Karotte, Jungzwiebel, Knoblauch, Chili. Als Topping gebratene Champignons. Außerdem aufgewärmtes Schnitzel, das stammt von einem burgenländischen Heurigen.

[Kübelgarten]

Aus der Freiluftküche frische gebratene Sardinen, danach fette „Würmerˋ Shrimps mit selbstgerührter Knobimayo

[Quendula]

von Seite 74: Risotto mit Radieschenblätterpesto

[Natternkopf]

Sieht schön aus. :)

... .. . Schmecken tut es erfahrungsgemäss sowieso gut.

[Quendula]

danke :-[

[Nina]

Aus der Freiluftküche frische gebratene Sardinen, danach fette „Würmerˋ Shrimps mit selbstgerührter Knobimayo
[/quote] Hmm - ich habe den Duft in der Nase! :D
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[quote author=Acanthus link=topic=70589.msg3867604#msg3867604 date=1652220044]
Bei uns gab es heute Spaghetti mit Mönchsbart in einer Sauce aus gebratenem Pancetta, Sardellen, Knoblauch, geriebener Zitronenschale, etwas Olivenöl, etwas Kochwasser, gerösteten Pinienkernen und Parmesan. Sehr lecker!

Klingt herrlich! Ich muß unbedingt schauen, ob ich die Bärte auch nochmal auftreiben kann. :D
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Wir haben uns heute bei einem Italiener Strozzapreti ("Priesterwürger") mit Salsiccia und Risotto mit Spargel und Steinpilzen geteilt. :)

[Rinca56]

Aus der Freiluftküche frische gebratene Sardinen, danach fette „Würmerˋ Shrimps mit selbstgerührter Knobimayo

Oooooohhhh :o lecker 😋