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Aclla Cress - botanischer Name? -> Tagetes minuta - Huacatay

Verfasst: 13. Aug 2025, 09:58
von Nina
Ich suche den botanischen Namen für das aus Südamerika stammende Kraut, dass als Aclla Cress vertrieben wird.
So hätte man eine Chance an das Saatgut zu kommen. Vielleicht ist es aber einfacher sich ein Schälchen von dem Kraut zu besorgen und es blühen zu lassen um an die Samen zu kommen.
Weiß hier jemand mehr?

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 10:15
von Krokosmian
Nach Google heißt es Tagetes minuta.

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 12:19
von Nina
Vielen Dank! :D Da hatte ich mich wohl zu dusselig angestellt bei der Suche. ::)

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 13:01
von Hyla
Bekommt man Saatgut?

Das ist wohl eine Auslese von Huacatay, was wir vorletztes Jahr hatten.
Angegeben ist eine sehr späte Blüte, was leider stimmte. Wenn du einen Wintergarten etc. hast, wirst du sie zur Not im Herbst dort reinstellen müssen. Die Samenausbeute war bei unseren, vielleicht mangels Bestäubern, sehr schlecht.
Paß auf Nacktschnecken auf! Die waren so dermaßen hinter den Pflanzen her, daß sie sogar den Gwh-Tisch hochgekrabbelt sind. :-X

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 14:15
von Krokosmian
Nina hat geschrieben: 13. Aug 2025, 12:19 ...bei der Suche.
Englischer Zusatz beim Suchbegriff ("Aclla Cress botanical name") und "Ergebnisse wortwörtlich" hat die Trefferzahl dramatisch erhöht;)!

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 14:34
von Quendula
Aclla Cress ist mir unbekannt. Huacatay dagegen schon. Wenn mans einmal im Garten hat, versamt es sich ganz prima :D . Braucht aber offenen Boden dafür. Bei mir ist es im Gemüsebeet. Ich liebe die grüne Sauce davon.
Nina, ich schick Dir Samen zu. Dauert aber noch bissel. Bin grad unterwegs.

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 13. Aug 2025, 21:36
von Nina
Oh wunderbar! :D
.
Krokosmian hat geschrieben: 13. Aug 2025, 14:15 Englischer Zusatz beim Suchbegriff ("Aclla Cress botanical name") und "Ergebnisse wortwörtlich" hat die Trefferzahl dramatisch erhöht;)!
So habe ich es früher auch gemacht. Aber ich bin ja davon ausgegangen, dass sich das mittlerweile alles selbst übersetzt. Gut zu wissen, dass die Suche doch noch nicht so perfekt ist. ;)

Re: Aclla Cress - botanischer Namen?

Verfasst: 31. Aug 2025, 13:10
von Nina
Quendula hat geschrieben: 13. Aug 2025, 14:34 Nina, ich schick Dir Samen zu. Dauert aber noch bissel. Bin grad unterwegs.
Jetzt habe ich sogar einen Schwung des frischen Krauts! Es duftet wunderbar! :D
Saatgut hat Quendula mir auch geschickt. :-*
Hier gibt es noch mehr Infos und Rezepte dazu. :)

Re: Aclla Cress - botanischer Name? -> Tagetes minuta - Huacatay

Verfasst: 31. Aug 2025, 16:13
von hobab
Der Geruch ist toll - ich pflanz die immer an den Wegrand, wenn man langstreift kriegt man gleich gute Laune…können aber gut zwei Meter hoch werden.

Re: Aclla Cress - botanischer Name? -> Tagetes minuta - Huacatay

Verfasst: 31. Aug 2025, 21:18
von Quendula
Sehr schön und danke für die Rückmeldung, Nina :D . Viel Erfolg!
Ich nutze bisher nur dieses Rezept --> stark abgewandelt ... nur wenig Chili (nach Geschmack), keine Amarillopaste, statt Huacataypaste frisches Kraut und oft etwas Joghurt o ä mit dazu, bis mir der Geschmack zusagt.

https://mediterraneanlatinloveaffair.co ... -huacatay/

Re: Aclla Cress - botanischer Name? -> Tagetes minuta - Huacatay

Verfasst: 31. Aug 2025, 23:04
von zwerggarten
das zeugs ist so spannend wie köstlich! :D