Drucken

[ivan mitschurin]

Kann mir jemand Auskunft geben:
Handelt es sich hierbei um zwei Gattungen? Man findet teils synonyme Verwendung!
Ist Pseudocydonia ebenso winterhart und Verwertbar, wie Chaenomeles?
Was unterscheidet die Früchte der beiden (?) Gattungen?


Danke, J

[Grasmuck]

Pseudocydonia ist nahe mit Cydonia s.str. (im engeren Sinn) verwandt. Manche Autoren vereinigen die beiden monotypischen Gattungen auch unter Cydonia s.l..
Chaenomeles ist was anderes.

[ivan mitschurin]

Danke, das ist schon recht aufschlussreich!

Jetzt würds mich auch noch interessieren, obs von der Pseudocydonia auch Sorten zur Fruchtnutzung gibt, bzw. wie die Früchte beschaffen sind und ob sie ebenso, wie Cydonia verwertbar sind...

g, j

[brennnessel]

aus cydoniafrüchten kann man ganz einfach sehr guten und vitaminreichen saft gewinnen: man schneidet die früchte in scheiben und schichtet sie in lagen abwechselnd mit zucker in ein glas. nach zwei oder drei tagen bildet sich saft, der im kühlschrank einige zeit haltbar ist und in Lettland als zitronensaftersatz verwendet wurde.
lg lisl

[Grasmuck]

Brennessel, Du meinst wohl Chaenomeles. Jedenfalls sind alle drei nutzbar.

[ivan mitschurin]

Ja, die Verwendung von Cydonia und Chaenomeles waren mir bisher durchaus bekannt, lediglich Pseudocydonia war mir noch nie untergekommen und ich hab auch noch nie einen Baum oder eine Frucht gesehen...

[ivan mitschurin]

Ach ja, interessant wär auch noch die nah verwandte Gattung Docynia, über die ich leider noch weniger finden konnte, als über Pseudocydonia...

[bristlecone]

Viel ist es nicht:
Laut "Hillier's Manual of Trees and Shrub" handelt es sich bei Docynia um eine Gattung mit etwa 5 Arten kleiner, immergrüner oder halbimmergrüner Bäume und Sträucher, die im Himalaja, in China und in SO-Asien vorkommen.

D. delavayi ist ein wintergrüner Baum, Blüten weiß, außen rosa, Früchte apfelartig, gelb. Heimat SW-China, 1890 eingeführt.
D. indica ist ähnlich, hat aber weniger stark filzige Blätter. Heimat Ost-Himalaja, China, SO-Asien. Eingeführt 1903.

Ein wenig findest Du auch hier in der "Flora of China".

[riesenweib]

zu Docynia meint Bean (Trees & Shrubs Hardy in the British Isles):

...A genus of some five species of evergrenn or partially evergreen trees or shrubs with alternate leaves. The generic name is an anagram of 'Cydonia' and the genus is indeed closely allied to the true quince, which differs from it by its free styles...

dann kommt mehr über: D. delavayi (war früher Pyrus delavayi), D. indica und D. rufifolia, die laut Bean von vielen als zu D. delavyi oder D. rufifolia gehörig angesehn wird. Weitere infos wortwörtlich diesselben wie beim Hillier.

Interessant falls du zugang hast zu alten RHS Journals:

...an interesting account of this species by B.O. Mulligan will be found in Journ. R.H.S., Vol 65. pp120-1 (1940)...

lg, brigitte

[riesenweib]

Plants for a Future zu Pseudocydonia sinensis

Fruit - eaten as a sweetmeat, candied, preserved in syrup or made into a liqueur[46, 183]. The juice can also be mixed with ginger and made into a beverage[183]. The fruit is very large, up to 18cm long[105, 179].

und zu Docynia delavayi:

The fruits of this plant are used to promote the ripening of persimmons, Diospyros kaki. The fruits of each species are placed in alternate layers in a large container, they are then covered with rice husks and in 10 hours the persimmons are ready for eating

[Damax]

  hi Ivan, die Cydonia sinensis wächst gut und ist bis jetzt auch
winterhart in Zone 6. Der Originalbaum steht im bot Garten
Padova, It, ca 7m hoch und trägt Früchte bis über 2 kg. Bei mir
haben sie noch nicht gefruchtet, riechen und schmecken aber
wie Cydonia oblonga in Sorten.
 Chaenomeles hab ich auch (und Hybriden), die 'nivalis' ist gut
und hat relativ große Früchte. Die 'cido' hat mich nicht gegeistert.
Am besten ist die Ch.cathayensis, die hat große Früchte und
schmeckt gut.
 Den Saft gewinne ich mit einer hydraulischen Presse und verwen-
de diesen auch.
  ciao, damax

[ivan mitschurin]

Danke Damax! Das war eine wirklich hilfreiche Antwort!!!!!
Dann kann ich mich also freuen, denn ich hab gerade Samen jener beiden Arten (C. cathayensis, P.sinensis) bekommen... mal sehen!

Hast du Aussaat- bzw. Anzuchttipps (Stratifizierung, etc...) für mich?

Schönen Abend, Johannes

[Damax]

Danke Damax! Das war eine wirklich hilfreiche Antwort!!!!!
Dann kann ich mich also freuen, denn ich hab gerade Samen jener beiden Arten (C. cathayensis, P.sinensis) bekommen... mal sehen!

Hast du Aussaat- bzw. Anzuchttipps (Stratifizierung, etc...) für mich?

Schönen Abend, Johannes

 Hi Jo, keine besonderen Dinge zu beachten. Wachsen wie Äpfel +
Birnen. Ich pikiere sie, wenn sie 5 cm sind - very carefully - und
habe viel Freude damit .............................ciao damax