Hallo Linden und Callis
die Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten - ich habe eine halbe Bibliothek an Kräuterbüchern zu Hause, immer wieder entdecke ich welche, wo ein/zwei Dinge drin stehen die so wichtig sind, dass ich das Buch haben muss
Angefangen habe ich vor ca. 20 Jahren, damals habe ich viel Wissen von meiner Schwiegermutter übernommen, habe aber auch immer viel in Büchern nachgelesen - Internet kam ja erst später
Was für mich am Anfang immer ganz wichtig war - war in mehreren Büchern "gegenzulesen", eine Angabe allein war mir oft zu unsicher
Habe auch Kurse besucht, Heilkräuterwanderungen und ähnliches, da ergibt sich oft ein toller Austausch
Meine wichtigsten Nachschlagewerke derzeit sind eigentlich
der GU Naturführer - Heilpflanzen
Die Kräuter in meinem Garten von Sigrid Hirsch und Felix Grünberger
Die Welt der Kräuter von Jennie Harding (sind auch tolle Rezepte drin)
Der große GU Pflanzenratgeber "Kräuter"
Heilpflanzen der Alpen von Oswald Niederegger und Chrisoph Mayr
Wildpflanzensalate von Steffen Guido Fleischhauer
Zauberpflanzen - Hexenkräuter von Gertrud Scherf
ach Gott und noch so viele
Internetseiten gibt es genauso Unmengen - oft surfe ich auch nur so rum, vergesse mir dann leider auch die Seiten zu speichern
sehr interessant ist diese Seite
www.garten-literatur.de/Pflanzen/Rezepte/blueten.htmIch hoffe ich konnte euch ein wenig helfen
LG Lamisa