Man merkt erst 3 bis 5 Jahre nach der Pflanzung einer Rebe, ob diese den Vorstellungen entspricht. Dann hat man aber viel Zeit verschenkt.
Ich glaube nicht, dass Du bis Ende März eine gescheite Sorte bekommst. Unter Umständen dauert das bis Ende August. Es hat aber keinen Sinn, deshalb jetzt Murks zu pflanzen.
Da Du wenig spritzen kannst, würde ich Liwia nicht empfehlen, da nicht allzu pilzfest. Galachad und Garold sind da wesentlich besser.
Mit Deinen Angaben kann ich nicht einschätzen, wie gut Dein Standort für Reben geeignet ist. Vielleicht schreibst Du noch etwas zur Lage, zur Höhe über dem Meeresspiegel und ob der Standort vollsonnig ist. Garold und Galachad sind sehr zeitige Sorten und die eignen sich für jeden Standort, der für Reben geeignet ist. Falls Du einen guten Standort hast, würde ich noch eine 3. Sorte pflanzen, die etwas später reif wird, aber dazu müsste man mehr über Deinen Standort wissen, denn es gibt viele Sorten, die an den meisten Orten in D nie reif werden.
Einen guten Standort vorausgesetzt, würde ich Aladdin oder Tigin wählen, die etwa 2 bis 3 Wochen später reif werden, so dass der Erntezeitraum länger ist. Beide sind recht pilzfest.
Wegen der Kirschessigfliege würde ich keine blaue oder rote Sorte wählen.