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News: Warum muss eigentlich alles immer einen "Zweck" haben? (potz)
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Autor Thema: Wirsingsuppe  (Gelesen 7729 mal)

canina2

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #60 am: 08. Januar 2010, 17:12:50 »

Wir machen aus Wirsing "Steinsuppe" (da gibt es so ein Märchen):

Zwiebel und/oder Porree anbraten,
Kartoffelwürfel, etwas Möhre, Wirsingstreifen zugeben,
mit Wasser auffüllen,
mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen,
von Hackfleisch mit dem Löffel kleine Stücke abstechen,
alles kochen, bis die Gemüse gar sind.

Schmeckt allen Kindern. :)

Gute Idee für demnächst mal wieder!

PS: Stimmt, Kümmel und Thymian kommen auch noch mit rein.

Das mit den Steinen vertehe ich nicht ??? man kündigt Steine in der Suppe an, und wenn ein Kloß (=Stein) im Teller gefunden wird freut man sich? Klingt gut!
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Lehm

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #61 am: 08. Januar 2010, 17:14:03 »

sobald irgendwas sperriges aus dem kühlfach endlich aufgegessen ist... ::)

Ich tippe auf ein Wildschwein... (doch nicht eins von der Autobahn?)
« Letzte Änderung: 08. Januar 2010, 17:14:36 von Lehm »
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canina2

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #62 am: 08. Januar 2010, 17:14:54 »


und dann koche ich mir eigene boullion! :D sobald irgendwas sperriges aus dem kühlfach endlich aufgegessen ist... ::)

Aber nicht das Eiswürfelförmchen auffuttern :o
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Wiesentheo

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #63 am: 08. Januar 2010, 17:15:50 »

Na,ich denke Mal,dass da paar mehr Steine in der Suppe sind,nicht dass man sich freut,wenn man einen gefunden hat ;D ;D
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Der Vorteil der Klugheit besteht darin,dass man sich dumm stellen kann. -  Umgedreht ist das schon schwieriger.

Lisa15

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #64 am: 08. Januar 2010, 17:21:42 »

... Wo lebst Du? ...

se tschörmän capital: börlinn... ;)

ich werde mal nächstens beim einkauf darauf achten, versprochen. :)

und dann koche ich mir eigene boullion! :D sobald irgendwas sperriges aus dem kühlfach endlich aufgegessen ist... ::)

Der Rewe hat in jedem Fall regelmäßig Beinscheiben, Suppenfleisch, Suppenknochen und Tafelspitz. Beim Lidl gibts regelmäßig Suppenfleisch. Für 10 Liter Wasser rechnet man ca. 1 Kilo Fleisch und 2 Packungen Suppengemüse (gibts fertig abgepackt in allen Märkten).
Für ca. 5-8 Liter Boullion als Endprodukt rechnet man mit ca. 8-10 Euro Gesamtkosten (inkl. Fleisch). Und bei den jetzigen Außentemperaturen kann man auch mal was auf dem Balkon einfrieren. ;D
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zwerggarten

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #65 am: 08. Januar 2010, 17:23:05 »

 ;D

ok. ich werde berichten.
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zwerggarten

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #66 am: 08. Januar 2010, 17:24:54 »

Ich tippe auf ein Wildschwein... (doch nicht eins von der Autobahn?)

nein, da gibts immer nur verunfallte lkw-mastschweine ohne beine - oder so. :P :-[ :'(
« Letzte Änderung: 08. Januar 2010, 17:25:08 von zwerggarten »
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fars

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #67 am: 08. Januar 2010, 17:25:49 »

Solange es nicht der verfettete Lkw-Fahrer ist...
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Luna

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #68 am: 08. Januar 2010, 17:31:39 »

Das mit den Steinen vertehe ich nicht ???

... ich kenne die Steinsuppe auch, es ist eine Geschichte für Kinder.

Den in der Suppe gekochten eher kleine Steine trägt das Kind in der Hosentasche mit sich, dieser Stein hilft auf dem weiten Weg durch die Welt der Grossen.

Die Steinsuppe ist eine Glücks-Suppe

Nun aber zurück zur glutenfreien Wirsingsuppe.
« Letzte Änderung: 08. Januar 2010, 17:34:55 von Luna »
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canina2

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #69 am: 08. Januar 2010, 17:37:20 »

Das mit den Steinen vertehe ich nicht ???

... ich kenne die Steinsuppe auch, es ist eine Geschichte für Kinder.

Den in der Suppe gekochten eher kleine Steine trägt das Kind in der Hosentasche mit sich, dieser Stein hilft auf dem weiten Weg durch die Welt der Grossen.

Die Steinsuppe ist eine Glücks-Suppe

Nun aber zurück zur glutenfreien Wirsingsuppe.


Eine schöne Geschichte! :D Für die größeren Kinder kann man es dann abwandeln: wer den Stein findet muß abräumen, spülen, oder so. Könnte aber u.U. die Suppe dann unbeliebt machen ... ;D

edit: RE
« Letzte Änderung: 08. Januar 2010, 17:37:50 von Canina2 »
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Günther

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #70 am: 08. Januar 2010, 17:40:20 »

... Wo lebst Du? ...

se tschörmän capital: börlinn... ;)


Das ist doch dort, wo die Hunde mit dem A.... bellen ::)

Meine liebe Frau sagte vorhin, sie habe Suppenfleisch und Suppenknochen sogar beim Hofer (germanisch: Aldi) gesehen.
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Wiesentheo

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #71 am: 08. Januar 2010, 17:45:07 »

Solange es nicht der verfettete Lkw-Fahrer ist...

LKW Fahrerkrankheit.
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Der Vorteil der Klugheit besteht darin,dass man sich dumm stellen kann. -  Umgedreht ist das schon schwieriger.

Günther

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #72 am: 08. Januar 2010, 17:54:50 »

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canina2

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Re:Wirsingsuppe
« Antwort #73 am: 08. Januar 2010, 20:20:03 »


Schöne Geschichte! :D
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