dieses mal geht es um den alten baum in nachbars garten.
die reifezeit kann ich kaum bestimmen, ab august wirft der baum notreife bewurmte äpfel ab, die man schon gut essen oder verarbeiten kann. jetzt hängen immer noch ein paar äpfel dran. ich denke, die eigentliche reife wird ende september sein.
der apfel ist grün mit roten backen, jetzt im spätherbst fast komplett rot, leicht bereift und hat weißes, fast ein wenig grünliches fleisch.
der geschmack ist sehr gut. aromatisch und süß-sauer. er lässt sich recht gut lagern (soweit ich das von falläpfeln die ja meistens eine macke haben beurteilen kann, 3 wochen in der warmen wohnung haben ihm nichts ausgemacht) und wird nicht oder erst spät mehlig. er ist ein wenig grobzellig, aber nicht so sehr, dass es stören würde. er schmeckt gut zum "frisch-essen", ist aber auch ein hervorragender backapfel, der beim kochen sofort zu mus zerfällt.
ein richtiger allrounder
der baum selbst ist, wie man auf den bildern sehen kann, recht alt, ca. 8-10 meter hoch und wurde wohl nie geschnitten, scheint aber gesund zu sein.
alle hier gezeigten äpfel stammen vom gleichen baum, die größen könnten nicht unterschiedlicher sein.
falls noch andere fotos gewünscht sind, kann ich diese gerne nachliefern.