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[Most]

Lecker Luna

bei uns gabs;
Kaninchenfilet im Teig, Bohnen, Blumenkohl und Lattichgemüse.


essen 25 sept 12.jpg

[Quendula]

Die Lasagne sieht hervorragend aus, aber das Kaninchen im Teig würde mir auch gut gefallen .

Hier gab es Spaghetti mit Agretti.

[Luna]

Most & Quendula Eure Gerichte sehen lecker aus.

... später (wenn der Besuch da ist) gibt es dann noch Zwetschgenkuchen

mit etwas Zimtzucker

[Lieschen]

Ist noch ein Stückchen da? Ich nähme wohl auch eins

[Lieschen]

Heute gab es Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Frisee. Optisch nicht so der Bringer, war aber trotzdem lecker.

[Zuccalmaglio]

Gestern gabs das Ziegenkeulchen in Knoblauch-Weißweinsauce mit ein paar Kräutern und den vorletzten Kirschtomaten drin. Scharf angebraten und dann eine gute Stunde bei 150 C im Rohr.
Für 5 Personen und ca. 850 g Rohgewicht war das eher eine Vorspeise.
Na ja. mit dem vorletzten Kopfsalat und den letzen Buschbohnen plus Karoffeln in Schale hats gereicht.

Das Fleich war überraschend mild. Erinnerte mich an Kaninchen mit ein ganz klein wenig Wildaroma.

[Frank]

Paris - c'est mon Pays!!!

Es gab heute:
Pfifferlinge mit Beilage
Kabeljau mit Spitzkolhl und Artischocken
Erdnuss-Ganache mit Halbgefrorenem aus Erdnuss

Dazu:
Gin Tonic, Sancerre und ein Café!

Bilder folgen Morgen - trotz neuem I-Phone 5 ist das Bildereinstellen leider ein " No-Go"!

Hier die Menuefolge - es war göttlich!!!

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LG Frank

[Luna]

mmmmh, das sieht toll aus

bei mir gab es Tomatensalat mit Mozzarella di Bufala

_{Tomaten: Karos, Ananastomate, Cherry Black, Cherry Orange}

[Luna]

danach Ravioli mit einer Zwiebelfüllung, gebratene Schinkenwürfelchen und Cheryytomaten

[Luna]

zum Schluss Marronikuchen mit glasierten Marroni

[Elro]

zum Schluss Marronikuchen mit glasierten Marroni

Hast Du davon ein Rezept?
Die ersten Früchte fallen und ich grüble schon was ich damit alles machen kann, Kuchen wäre mal etwas anderes.

[Quendula]

Most & Quendula Eure Gerichte sehen lecker aus.

  Danke.

Heute stand ein Experiment auf dem Plan: Orzotto (Gerstengraupen) mit Früchten (unter anderem Apfel, Datteln, Trockenananas).

[Eva]

Mit Karotten UND Früchten? Gewagte Mischung, könnte aber gut schmecken.

Bei mir gab es Suppe (1 Zuchini, 1 Tomate, 1 Karotte, 1 Kartoffel - püriert) mit Hühnchenwürfeln. Jetzt brauch ich bald was ordentliches...

[Aella]

wir hatten vorgestern zweifach gegartes schwein mit zwiebeln, grüner paprika und basmatireis.

[Aella]

gestern waren wir sushi essen

und heute gabs gebratene wurstknöpfle mit salat