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[pocoloco]

@ Malachy:
Das ist so in etwa das Quantum für eine gesunde Sortenerhaltung. Und 2/3 wandern als Maiskerne in den Tiefkühler als Wintervorrat.

[mooth]

Und wie "rebelst" du die ab?

[pocoloco]

mit einem scharfen Messer, die erste Reihe ist eigentlich die schwierigste. Und nicht brühen oder sonstwas, nur einfrieren und beim Verareiten auch nur am Schluß hinzufügen, Mais braucht nur noch ganz wenig Zeit, bis er gar ist.

[Aella]

was ist mit meinem mais los

brav habe ich nun noch gewartet, bis die fahne eingetrocknet war.
er hatte sich schon stark zur seite geneigt, war riesig und fühlte sich dick und fest an. also hatte ich mich entschlossen heute ihn zu ernten.

aber oh schreck..was ist mit meinem mais los? nur ganz wenig körner sind ausgebildet.
woran liegt das denn? hab das in der form noch nie gesehen

[brennnessel]

hallo Marion, ich vermute, dass er nicht genug bestäubt wurde. hatte letztes jahr auch mehrere solche. dieses jahr hatte ich sie in blockweise gesät und jedesmal, wenn ich dran vorbeikam, geschüttelt (bei uns ist es sehr windstill!). die kolben, die ich bis jetzt erntete, waren voll, nur die körner an der spitze sind oft noch viel unreifer als die unteren..... ist das normal?

lg lisl

[mooth]

Wenn man unter "normal" das versteht, was man gerne ernten würde, würd ich sagen nein. Hingegen ist es gar nicht selten, um nicht zu sagen häufig. Sogar bei gekauften Kolben ist die Spitze oft schlecht bevölkert. Wahrscheinlich ist es ein Kompromiss bei der Ernte, also, dass die Körner noch saftig sind. Wenn alle bis zur Spitze ausreifen würden, wären die unten wohl mehlig. Monsanto hat bestimmt eine Lösung im Köcher...

[Mata]

Hallo, ich habe dieses Jahr das erste mal Mais im Garten und frage mich gerade, woran ich erkenne, dass er reif ist - weiß das jemand?

herzlichst
Mata

[Lehm]

hier

[Staudo]

Ich lasse meinen Mais so lange stehen, bis die Hüllblätter der Kolben gelb geworden sind. Ein bisschen muss man aufpassen. Bei sehr feuchtem Wetter beginnen die Körner manchmal schon im Kolben zu keimen.

[andreasNB]

Wenn die Kolben so richtig dicke Dinger geworden sind

Oder wenn die Meisen anfangen die Hülle von der Spitze an abzukratzen und die Körner rauspicken.
Mistviecher

Was Popcornmais betrifft :
Nochmal kaufe ich mir da keine spezielle Sorte.
Solch mickrige Pflanzen und Kölbchen habe ich noch nie gesehen.
Da säe ich doch lieber welchen aus der "Seeberger"-Tüte aus.
Im letzten Jahr hatte ich den Popcorn-Mais übrigens erst so anfang Oktober geerntet.
Nach dem einfachen trocknen lassen an der Luft, sollte man sie wohl noch eine zeitlang über der Heizung nachtrocknen.
Ich wollte sie im Dezember zu Popcorn verarbeiten - nada.
Aber nachdem sie diesen Sommer auf dem Dachboden noch einmal die volle Dröhnung Wärme bekommen hatten, ging es ganz fix.

[Mata]

Vielen DANK!!!! Mata

[feuerland]

vielleicht kann jemand die beiden threads zusammenführen und/oder den threadtitel etwas aussagekräftiger gestalten