hab die Spielerei weitgehend aufgegeben
versuche Nahrungsmittel zu produzieren, anstatt moeglichst exotische Sorten zu haetscheln
mein Gemahl knurrt so langsam nicht mehr wegen jedem ausgerissenen oder umgesaegten Baeumchen oder Busch, und ich kann den Gemuesegarten ausdehnen, Kiefern stutzen ist noch im wir-ueben-mit-Panik-im Blick Stadium, aber das wird schon werden, und dann gibt's mehr Licht, bzw weniger Schatten-Stunden
die Erde ist von dem harten roten Dreck, mit dem ich angefangen hab Dank Kompost, Mulch und Mist inzwischen weit weg
Ziel ist irgendwann komplette Gemuese-Selbstversorgung
also Schwerpunkt auf Arten und Sorten, die sich zum Haltbar machen eignen
Sachen, die man fast taeglich essen kann, ohne dass man ihrer ueberdruessig wird
jede Menge Tomaten, Paprika, Peppers, Auverginen, Okra, Zwiebeln,
Bohnenkerne
Erbsen als fruehes Gemuese,
gelbe Rueben wollen nicht so recht, die bleiben trotz fluffiger Erde im Hochbeet mickrig, rote Rueben aud Kohraben auch
gruene Bohnen in gefroren stehen scheint's nicht besonders hoch im Kurs, die bleiben ueber
Gurken frisch und zum sauer einlegen
Kuerbisse und Zucchini wollten ewig gar nicht, voriges Jahr konnte ich hier erstmals ein paar Kuerbisse ernten, sogar einen Oelkuerbis
Kartoffeln waren auch nicht so der Hit aber Taro haben ganz gut getragen und meine ersten 2 Yakon
Vorschlaege?
was eignet sich, was ist Spielerei?
was kann man gut haltbar machen?
was ist vielseitig verwendbar?