Ja, brrr, das sag' ich auch. "Mehr Mut zur Säure, Herr Kobelt", möchte man da zurufen.
Wenn ich mich jetzt nach einem Lagerapfel als Ergänzung zu meinem kleinen Relindabaum (dessen Früchte viel zu schnell alle waren) umschaue, finde ich im Lubera-Katalog eigentlich nur süße bis sehr süße Sorten: Myra und Fantasia wären bis März haltbar. Bei "Elegance" heißt es "süß erfrischend", na ja - doch eher süß-? Und zu ernten Mitte bis Ende Sptember... - tut mir leid, Herr Kobelt, da ist es bei mir in der Garage oft noch zu warm zum Äpfellagern.
Und der Fantasia? Ein "Kinderapfel" - "ja nicht zu groß", meint der Herr Kobelt, um die Minifrüchte den Leuten schmackhaft zu machen. Ja, krieg ich da einen Küchensklaven mitgeliefert, der mir beim Schälen der Minifrüchte hilft?
Sein Aroma wird beworben mit "erinnert an Orangen und Mandarinen", soweit könnte er als Alternative zu Relinda taugen, zur Saftigkeit wird nichts (!) gesagt und ansonsten ist er "sehr süß" - der Schieber im Diagramm steht quasi auf Anschlag auf der süßen Seite.
Ich weiß leider keine Baumschule, die mir sicher (!) eine zweite Relinda verkauft, wenn ich eine bestellen würde - meine jetzige Relinda ist auch nur eine fehlgelieferte "Retina"... . Das wär' echt eine Marktlücke, eine Baumschule, die wie Lubera, wirklich die bestellten Sorten ausliefert.
Einerseits beschwert sich Herr Kobelt über den "höheren Farbenblödsinn", das Diktat des Handels, das eine natürliche Farbe (Gelb) vieler Äpfel für unvermarktbar erklärt und dann erklärt er selber das Aussehen alter Russets und Lederäpfel für unvereinbar mit modernen Ansprüchen an das aüßere Erscheinungsbild von Äpfeln.
Das ist höherer ästhetischer Blödsinn, Herr Kobelt! Es geht um Geschmack - oder? Wenn's nur um glattschalige Stromlinienförmigkeit ginge, dürfte es keinen Sparkling geben (was ich schade fände)! Bei Birnen (Uta) funktioniert's doch auch.
Wann wird endlich wieder ein Apfel für den deutschen Gaumen auf den Markt gebracht? Ein Apfel saftig bis März oder April, ein "männlicher" Apfel mit Säure, Charakter und rauer Schale? Einer mit vernünftiger Größe? Und einer der auch von schwachwüchsigen Unterlagen lagerbar bis ins Frühjahr kommt? Nicht so wie mein Boskoop, der auf M9 dick aufgeblasene Bollen bildet, welche im Spätsommer mit physiologischen Störungen vom Baum fallen?