Herzlich willkommen, liebe Kräuterfreunde!
Wir dachten, dass es an der Zeit war ein Extra-Forum für Kräuter einzurichten.
Ui, da kann ich mal ein paar Tage nicht online sein und dann finde ich beim Einschalten des PCs so eine nette Kräuter-Ecke hier vor! Super - ich bin begeistert!
Ich interessiere mich schon seit ich ein Kind war für Kräuter und freu mich daher schon auf viele Anregenungen hier aus dem neuen Unterforum!
In unserem Garten haben sich auch schon einige Kräuter angesiedelt - hab mal alle wild durcheinander aufgeschrieben, die mir eingefallen sind:
Basilikum (Genoveser, Dark Opal, Zitronenbasilikum, Thai-Basilikum, Moulin Rouge, Provence-Basilikum, Osmin)
Liebstöckel (Levisticum officinale)
Kresse (Brunnenkresse, Großblättrige Kresse, Kapuzinerkresse)
Petersilie (kraus und glatt)
Schnittlauch
Bärlauch (Allium ursinum)
Chinesischer Schnittknoblauch
Thymian (Thymus vulgaris)
Orangenthymian (Thymus fragrantissimus „Orange Balsam)
Zitronenthymian (Thymus citriodorus)
Oregano (Origanum vulgare)
Kerbel (Anthriscus cerefolium)
Borretsch (Borago officinalis)
Majoran
Bergbohnenkraut (Satureja montana)
Dill (Anethum graveolens)
Schnittsellerie (Apium graveolens)
Ysop (Hyssopus officinalis)
Lavendel (Lavandula angustifolia)
Schopflavendel (Lavandula stoechas)
Rotblättriger Salbei (Salvia officinalis Rubra)
Salbei (Salvia officinialis)
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Winterharter Rosmarin (Rosmarinus officinalis Arp)
Wiesensalbei
Prärie-Salbei (Salvia pyrenaica)
Wermut (Artemisia absinthum)
Beifuß (Artemisia vulgaris)
Schlüsselblume (Primula veris)
Johanniskraut (Hypericum perforatum)
Mutterkraut (Tanacetum parthenium)
Edelgamander (Teucrium chamaedrys)
Wiesenarnika (Arnica chamissonis spp foliosa)
Rainfarn (Tanacetum vulgare)
Eisenkraut (Verbena offincinalis)
Alraune (Mandragora off. v. autumnalis)
Alant (Inula helenium)
Baldrian (Valeriana officinalis)
Blaue Verbene (Verbena hastata)
Beinwell/Comfrey (Symphythum asperum)
Kamille (Matricaria chamomilla)
Bilsenkraut (Hyoscyamus niger)
Echinacea (Echinacea purpurea)
Ringelblume (Calendula officinalis)
Indianischer Räuchersalbei (Salvia apiana)
Erdrauch (Fumaria officinalis)
Nordischer Stechapfel (Datura stramonium v. inermis)
Blauer Schlafmohn (Papaver somniferum v. nigrum)
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
Violetta Goldmelisse (Monarda didyma)
Scharlachrote Goldmelisse (Monarda didyma)
Weisse Melisse (Nepeta cataria ssp. citriodora)
Meerträubel (Ephedra minuta)
Zitronen-Johanniskraut (Hypericum hircinum)
Zitronenverbene (Lippia citridora)
Zitronen-Agastache (Agastache mexicana „Toronjil Morado“)
Pfefferminze (Mentha piperita)
Mentholminze (Mentha spicata)
Orangenminze (Mentha x piperita ssp. citrata)
Lemon-Minze (Mentha x piperata f. citrata)
Tun. Krauseminze (Mentha spicata var. crispa sp.)
Marokko-Minze (Mentha spicata)
Ananasminze (Mentha suaveolens „Variegata“)
Präriebergamotte
Griechischer Bergtee (Sideritis syriaca)
Käsepappel/Wilde Malve (Malva sylvestris)
Mauretanische Malve (Malva sylvestrix ssp. mauretanica)
Süßblatt (Stevia rebaudiana)
Bei mir stellt sich da gleich die Frage, was überhaupt zu Kräutern zählt und was nicht mehr. Ich habe z.B. die echte Schlüsselblume bei mir angesiedelt, deren Tee entspannende Wirkung hat und beim einschlafen oder auch gegen Kopfschmerzen hilft. Fraglich z.B. auch Holunder oder Wacholder, die ja sehr wohl aus medizinischem oder rituellem, schamanistischem Gesichtspunkt zu den Kräutern gehören (und die ich hier auch im Garten angesiedelt habe) oder auch Königskerze, die ja zum Räuchern verwendet wird und viele andere. Die Grenze zwischen Kräutern und "Zierpflanzen" ist wohl einfach fließend...
Ich verwende die Kräuter vorwiegend zum Würzen (und zwar in Unmengen...), als Tees zum "Einfach-So"-Trinken, als Hausmittel gegen oder für diverse Wehwehchen (Tees, Salben, Auszüge in Öl oder Alkohol), als Badeessenz und sehr viel auch zum Räuchern.
Ich bin jedenfalls schon gespannt auf eure Erfahrungen,
liebe Grüße
amrita