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News: Zukunft ist etwas, das die Menschen erst lieben, wenn es Vergangenheit geworden ist. (William Somerset Maugham)
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Februar 2019  (Gelesen 20068 mal)

Elro

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #90 am: 09. Februar 2019, 22:35:59 »

Hier gab es Matjessalat(Kartoffeln, Äpfel, Zwiebel, Gurken, Kapern, Rote Bete) :D
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Liebe Grüße Elke

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #91 am: 09. Februar 2019, 22:43:31 »

rosenkohlauflauf: rosenkohl unter gebratenem huhn und gewürfelten champignons (mit extra kurkumaverstärktem curry und hühnerbouillon gewürzt), darauf gehackte tomaten, zum abschluss mit käse überbacken
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pro luto esse

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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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oile

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #92 am: 09. Februar 2019, 22:55:22 »

Schweinebraten, von Sohn hingebungsvoll mit Knoblauch, frischem Thymian und Rosmarin gespickt, Stampfkartoffeln und Rosenkohl. Der Rosenkohl (eigene Ernte) schmeckte merkwürdig süß. Der hat wohl zu viel Frost abbekommen.  :-\
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Hände platt vom vielen Draufsitzen

Spatenpaulchen

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #93 am: 10. Februar 2019, 12:24:43 »

Geschmorte Rehrippchen mit Kartoffelpü und Rosenkohl. Dazu Sahnepudding mit Sauerkirschen. Bis auf das Puddingpulver alles eigene Ernte.
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Soili

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #94 am: 10. Februar 2019, 12:34:57 »

In wenigen Minuten gibt es rote Bete-Zwiebel-Reis-Blauschimmelkäse-Auflauf.
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erhama

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #95 am: 10. Februar 2019, 12:50:34 »

Spatenpaulchen, hast Du das Reh auch selbst geerntet?

Hier wird es heute Schweineschnitzel geben, klassisch paniert, dazu Kartoffelpü und Mischgemüse.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #96 am: 10. Februar 2019, 12:53:42 »

Grünkohleintopf mit Mettwürstchen
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LG Heike

Spatenpaulchen

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #97 am: 10. Februar 2019, 15:08:42 »

Ja, leider, und dann, da außer tot fast unversehrt, vom dazugeholten Jagdpächter gekauft.
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #98 am: 10. Februar 2019, 18:48:44 »

Wir hatten Pulled Pork mit Krautsalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #99 am: 10. Februar 2019, 19:38:53 »

Thailändisches Gemüsecurry mit Basmati, dazu Feldsalat mit Tomatenwürfelchen
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #100 am: 11. Februar 2019, 14:19:45 »

Kalbsschnitzel mit Brokkoli und Röstkartoffeln
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LG Heike

Ephe

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #101 am: 11. Februar 2019, 15:32:19 »

Hier wird es heute eine Pilzpfanne geben, habe gerade im Garten zum zweiten Mal Austernseitlinge an gefällter Eberesche geerntet.
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Alva

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #102 am: 11. Februar 2019, 18:38:12 »

Die Ochsenschwanzsuppe köchelt, anschließend gibts Schinken-Käse-Toast mit Champignon-Zwiebel-Einlage.
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #103 am: 11. Februar 2019, 19:19:01 »

Karroffel- Rote Bete- Stampf mit Brokkoli und gebackenem Ziegenkäse, dazu Salat aus Endivien, Chinakohl, Tomaten und Gurke
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar 2019
« Antwort #104 am: 11. Februar 2019, 19:54:21 »

Fleischküchle, Salzkartoffeln, Karottenerbsengemüse
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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