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[cordula_kraut]

Hallo GartenfreundInn,

kannst du mir eine Kräuterbuch Empfehlungen zum Thema essbare Wildpflanzen geben?
Welche Bücher muss ich mir am besten? Was muss ich unbedingt lesen? Kennst du eine gute Forum oder Website?

Ein Bestimmungsbuch hab ich schon: Blatt für Blatt: Über 800 Pflanzen nach Blattformen und Blüten einfach bestimmen

 
Ich freue mich auf eure Empfehlung!

[Natternkopf]

Salü Cordula

Drei Bücher dazu.

• Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen 2013 | 2. Auflage/ haupt.ch
• Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen 2016 / haupt.ch
• Essbare Wildpflanzen / at-verlag.ch
  Die häufigsten essbaren Wildpflanzen übersichtlich präsentiert

Nachtrag:
Bin noch fündig geworden in einem Beitrag hier bei gartenpur.
Bücher zum Thema essbare Blüten

Grüsse Natternkopf

[cordula_kraut]

Hi Natternkopf,

vielen Dank für die Kräuterbuchempfehlung.

Das Buch: Essbare Wildpflanzen Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger
ist mir jetzt schon öfter über den Weg gelaufen. Das werde ich mir bestellen

Die anderen Tipps schaue ich mir auch direkt an. Den Link mit den essbaren Blüten finde ich auch sehr spannend.
Ich wusste zwar, dass man Blüten essen kann, hab aber noch zuviel Angst was falsch zu machen.
Da ja manche Blüten wohl sehr gitfitg sein können und da will ich dann auch wirklich 100% sicher sein.

Liebe Grüße,
Cordula