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News: Warum muss eigentlich alles immer einen "Zweck" haben? (potz)
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|29|4|Uaaaahh ... ich fühle ein neues Virus herannahen und ich sitze quasi im Epi-Zentrum  ;D. (chlflowers)

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Autor Thema: Was gibt/gab es im Januar 2021  (Gelesen 28067 mal)

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #285 am: 27. Januar 2021, 10:36:57 »

Restlichen Kartoffelsalat von gestern, gemischt mit Rucola, dazu die kleinen Nürnberger Bratwürste.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #286 am: 27. Januar 2021, 15:18:08 »

Das könnte es bei mir auch geben  :)

Bratwurst (allerdings vom Bauernmarkt und dementsprechend nicht grade zierlich), dazu saure Rüben und Erdäpfschmarrn. Deftig und passend zum kalten Wetter.
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Schöne Grüße aus Wien!

unterpalmen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #287 am: 27. Januar 2021, 17:51:28 »

Hallo,
Heute gab es bei uns im Sinne des Veganen Januar Chili-con-Carne, sin Carne. Mit Kichererbsen, Bohnen, Karotten und Sellerie. Alles mit leckeren frischen Kräutern aus dem Garten.

Liebe Grüße und allseits einen guten Appetit!
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Dem Fröhlichen ist jedes Unkraut eine Blume, dem Betrübtem jede Blume ein Unkraut.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #288 am: 27. Januar 2021, 18:22:00 »

Gestern Fleischküchle mit Salzkartoffeln und Gemüse...
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #289 am: 27. Januar 2021, 18:22:58 »

Heute schnelle Königsberger Klopse aus Bratwurstkugeln mit Reis und Gurkensalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #290 am: 27. Januar 2021, 19:17:31 »

Gestern Abend gab es Kürbissuppe mit Mandel-Nuss-Tofu, Vinschgerl und Endivien
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #291 am: 27. Januar 2021, 19:21:39 »

Heute standen mit Parmesan gebratene, vegetarische Maultaschen auf Porree-Spitzkohl-Gemüse auf dem Tisch. Dazu gab's Chicorree-Salat
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #292 am: 27. Januar 2021, 22:37:45 »

resteessen à la thai:

diverse gemüse und hühnerbrust mit gelbem thai-curry und frischem ingwer und knoblauch angebraten und mit nicht mehr ganz grünem frischen pfeffer in reiswein gedünstet. für mich dazu beste fischsauce mit gartenchili
« Letzte Änderung: 27. Januar 2021, 22:41:30 von zwerggarten »
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

uliginosa

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #293 am: 28. Januar 2021, 10:20:34 »

Sieht schön bunt aus! Das Schwarze ist der grüne Pfeffer?

Unterpalmen, da lebst du wohl wirklich, denn hier ist es gerade schwierig mit den frischen Kräutern, die wurden von den Schnecken weggefressen, bevor der Schnee kam.  :P

Drei Portionen Chili (con Carne) habe ich noch eingefroren.

Gestern gab es mal wieder Salat-Tomaten-Gurke-Mozzarella-Knoblauch, Brotrest mit Leberpastete, Brühe zum Aufwärmen.

Heute Rest vom Wirsingeintopf von vorgestern.
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Viele Grüße aus dem Trockengebiet, Uli

sunrise

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #294 am: 28. Januar 2021, 11:53:54 »

Gestern gab es schöne Fischsuppe mit Baguette für die Erkältung,
heute nochmal war schön viel :)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #295 am: 28. Januar 2021, 12:53:48 »

Kabeljau in Senfsauce mit Kapü
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LG Heike

martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #296 am: 28. Januar 2021, 15:40:32 »

Schon wieder pasta e fagioli 8) Und vorher Rucolaradicciofenchelsalat.
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Schöne Grüße aus Wien!

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #297 am: 28. Januar 2021, 18:49:27 »

Gebratene Maultaschen mit dem restlichen Gurkensalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #298 am: 28. Januar 2021, 18:53:20 »

Maccheroni mit Gartenmangold und getrockneten Austernpilzen, Weißwein und Sahne, Feldsalat
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021
« Antwort #299 am: 28. Januar 2021, 22:25:24 »

Lieschen, das liest sich sehr lecker :)

Danke :D Das war es tatsächlich. Auch wenn  die grünen Bohnen aus dem TK niemals auch nur annähernd an die frischen aus dem Garten herankommen.
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