Hallo,
Im Dicke Bohnen Strang habe ich zum ersten Mal über Favismus gelesen. Bisschen dazu im Internet gelesen und nun bin ich doch etwas schockiert und ängstlich.
Hintergrund ist, dass ich ursprünglich aus dem nahen Osten komme und aus Erzählungen weiß ich, dass mein Bruder als Kind (2/3 Jahre) nach dem Verzehr von dicken Bohnen gelbe Augen bekommen und Urin im Blut hatte.
Er musste ins Krankenhaus. Wieso, weshalb, warum, das wusste ich nicht. Meine Familie dachte wohl an einer Allergie.
Aber jetzt sehe ich den Zusammenhang mit dem Favismus. Mein Bruder hat anscheinend diesen Mangel.
Meine Frage ist nun, was das für mich und meine Kinder bedeuten kann.
Mein Mann ist „Bio Deutscher“ und unsere Kinder somit halb-halb.
Stimmt es, dass Menschen mit Favismus dann auch nicht an der Blüte der dicken Bohnen riechen dürfen? Darf mein Bruder dann nicht in die Nähe des Beetes, wenn er uns zur Blütezeit besucht (hab heuer zum ersten Mal dicke Bohnen angebaut)? Wie finde ich heraus, ob ich nicht diesen Mangel selbst trage und an meine Kinder vererbt habe?
Ich esse dicke Bohnen sehr gerne und ich liebe alle Gerichte damit. Mein Bruder vermeidet seit der Kindheit den Verzehr der dicken Bohne.
Wenn ich die Bohnen vertrage, kann ich dann dennoch es irgendwie rezessiv an meine Kinder weitergegeben haben?
Vielen Dank an eure Antworten.
Lg,
Granate