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[Quendula]

Die Erbsensuppe sieht schön grün aus .

Hier gab es Nudeln mit Paprika-Tomatensoße und Parmesan.

[Natura]

Bei uns gab es Würstchengulasch mit Röhrchennudeln. Im Gulasch war außer Würstchen: bunter Paprika, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Chili und ein paar Oca. Dazu Chinakohlsalat aus dem Garten.

[Tara]

Ich war im griechischen Restaurant; es gab als Mittagstisch Gyros und zuvor eine feine Hühnersuppe mit Reisbällchen. Weil ich griechisches Essen jahrelang vermißt habe, bestellte ich mir gierig zuvor noch eine Portion Taramas. War natürlich viel zu viel. Heute abend deswegen nur eine Orange.

[zwerggarten]

gestern war ich abends auf einer kleinen adventsfeier in einem auf schick getrimmten barbistrorestaurant. ich bestellte caesar's salad und frische mezzelune mit hirsch und maroni in rosmarinsauce - der salat kam mit der pasta (genaugenommen sogar danach und ohne brot) und ingesamt war alles nur höchst medioker.

[Christina]

Heute gab Haferwrzelrisotto. Weils deren zu wenig waren, und ich keine Lust hatte nochmal raus zu gehen, mit Möhrchen verlängert.

[Christina]

Dazu Sellerie-Birnen-Rohkost mit Walnüssen.

[Nina]

Heute gab Haferwurzelrisotto.

Ich liebe Risotto! Das sieht sehr gut aus!

[borragine]

Heute gab Haferwurzelrisotto.

Ich liebe Risotto! Das sieht sehr gut aus!

Dem kann ich mich nur voll und ganz anschließen.

Wir hatten am Montagabend Tagliatelle all' arrabbiata und gestern waren wir mit guten Freunden bei unserem liebsten Lieblingsitaliener; ich hatte:
Gebratene Entenleber auf Feldsalat,
Wolfsbarschfilet auf Safranrisotto mit Salbeibutter,
Tiramisu

Es war wunderbar (allerdings war ich ohne Digi, daher gibts nur ein Bild von den Tagliatelle).
lg, borragine

[Irisfool]

So, auf diesen Beweis habe ich gewartet!
 Nicht nur Schokolade macht glücklich, sondern auch Eiernudeln.
 Der Grund: Der in Eiern enthaltene Eiweissbaustein Tryptophan sorgt im Gehirn für die Ausschüttung des Glückshormons Serotonin. Also esst mehr Pasta und ihr werdet von selbst fröhlicher

[Aella]

wir hatten hähnchengeschnetzeltes mit paprika und zucchini. dazu traurige nudeln (weil ohne ei) und endiviensalat

 

[tomatengarten]

heute gab es schmorkraut (mit hackfleisch) und salzkartoffeln.

ich beginne die kantine langsam richtig zu moegen

[Irisfool]

@ Aella. Schiebe einfach ein Schokolademousse hinterher

[Dunkleborus]

Heute gab es ein Freestyle-Hachfleischpizza-Experiment, das so gut gelungen ist, dass ihr da jetzt durch müsst:

Ofen auf 220° vorgeheizt.

Fertigen Pizzateig aufs Blech gelegt.

Rindshack mit gehackter Zwiebel, viel Quetschknoblauch, scharfer Paprikapaste, etwas Salz, Kefta-Würzmischung, Olivenöl und Fondue-Käsemischung (je zur Hälfte grob geraspelter Vacherin und Greyerzer) gemischt und auf den Teig verteilt.

Ab in den Ofen, 25 Minuten. Zum Schluss kurz die Umluft angeworfen.

Es war überraschend gut, ich nehme das in mein Besuchsrepertoire auf.

[Tara]

Klingt gut!

Ich hatte Restreis, gebraten mit viel Zwiebel und Ei und dem Rest Essig-Sojasauce-Marinade Dazu Endiviensalat.

[zwerggarten]

So, auf diesen Beweis habe ich gewartet!
 Nicht nur Schokolade macht glücklich, sondern auch Eiernudeln.
 Der Grund: Der in Eiern enthaltene Eiweissbaustein Tryptophan sorgt im Gehirn für die Ausschüttung des Glückshormons Serotonin. Also esst mehr Pasta und ihr werdet von selbst fröhlicher

leider muss ich dich enttäuschen: in ziemlich viel echte pasta darf gar kein ei rein, das wäre sogar das allerletzte!