GG macht sie mit ober-unterhitze, die waren noch nie trocken
Reste von der lammhaxe
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Was gibt/gab es im März 2017 (Gelesen 17686 mal)
Moderatoren: Nina, Garten-pur Team
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
LG Heike
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
K hat geschrieben: ↑11. Mär 2017, 19:18GG macht sie mit ober-unterhitze, die waren noch nie trocken ...
weil sie mir sonst auch immer etwas zu fest und trocken gerieten, hatte ich den gasbackofen diesmal fast bis zum anschlag aufgedreht (stufe 7-8), und es waren recht viel altbackene schrippen im fleischteig drin, das hat sicher auch was gebracht.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Aber wie hast Du die Linsen gemacht, zwerggarten?
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
unspektakulär – ohne alles weichgekocht, dann mit rinderbouillon und mit etwas kreuzkümmel gewürzt. das war gg zu heftig, drum hat der drecksack für den zweiten lauf einfach neue linsensuppe gekocht, de puy mit etwas karotte, hühnerbouillon und essig. auch lecker. >:( ;)
den rest kreuzkümmellinsen habe ich heute mit dem eigentlich von vornherein vorgesehenen gewürz abgeschmeckt, köstlich, aber gg verträgt das nicht/will es nicht vertragen: ein achard im wesentlichen aus zitronen, kurkuma, safran, chili und meersalz.
den rest kreuzkümmellinsen habe ich heute mit dem eigentlich von vornherein vorgesehenen gewürz abgeschmeckt, köstlich, aber gg verträgt das nicht/will es nicht vertragen: ein achard im wesentlichen aus zitronen, kurkuma, safran, chili und meersalz.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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RosaRot
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Kreuzkümmellinsen! Wird diese Woche nachgebaut! :D
Viele Grüße von
RosaRot
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
heute Abend sind wir beim "Spachetti"
ich hatte Pizza Marinara, GG Pizza Diavolo
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LG Heike
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Eva
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Heute Mittag gab es scharfe Suppe (weiße Bohnen, Hühnerbrühe, Karotten, Pfefferoni, Paprika, Lauch, Knobi, Tomatenmark, bisschen Essig, Hühnerfleisch...).
Für den Rest der Hühnersuppe liebäugle ich mit Gemüseschöberln, mal sehen...
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Nach einem herrlichen Gartentag gabs Fleischkäse, Nudelsalat und aufgebackene Laugenminis
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Zwischendurch hab ich noch ein kartoffelbrot für die kommende Woche gebacken
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Eva
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Es gibt Chinakohl-Lasagne. Mit Chinakohlsalat ::)
Irgendwie gibt es zur Zeit nur noch Riesen-Chinaköhle, deutlich über 1 Kilo zu kaufen, da gehen mir in meinem Einpersonenhaushalt mit der Zeit die Verwertungsideen aus. (Salat, Mischgemüse, Suppengemüse in Asia-Suppen, ...).
Irgendwie gibt es zur Zeit nur noch Riesen-Chinaköhle, deutlich über 1 Kilo zu kaufen, da gehen mir in meinem Einpersonenhaushalt mit der Zeit die Verwertungsideen aus. (Salat, Mischgemüse, Suppengemüse in Asia-Suppen, ...).
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erbsengrün
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Kimchi ? :)
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Iberico-Braten auf Zwiebelbett mit Spitzkohl und Kartoffeln
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Letzte Woche gab es Flammkuchen mit Schmand, Bresaola, Rauke und Parmesan.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Tagliatelle mit Lachs-Sahnesauce und Frühlingszwiebeln.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Gebratener Kabeljau und Risotto mit Frühlingszwiebeln und Rauke.
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