... Im Sommer ist es heiß hinter den beiden Fenstern, die ich dafür nutze, im Winter sind da oben 10 Grad, wenn ich nicht heize...
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Also hast du nicht immer Ruhezeit
Viele Orchideen, die in Regionen mit ausgeprägten "Jahreszeiten" wachsen, wenn man das so nennen mag, sprich monatelange eher trockene Phasen und dann Regenzeiten, oder warm-kühl wie in subtropischen/montanen Regionen, haben eine ausgeprägte Wachstumszeit und eine Ruhezeit, oft mit gleichzeitiger Blüte.
Für solche Orchideen ist so ein Standort ideal.
Phalaenopsen haben ein großes Verbreitungsgebiet, auch äquatorial, also tropisch ohne Wechsel, von denen scheinen viele in den letzten 20-30 Jahren in der Züchtung verwendet worden zu sein - als ich als Jugendlicher Phalaenopsen kultivierte, musste ich eigentlich für alle, auch Hybriden, noch im Herbst eine kühle Phase einplanen, damit sie Blütentriebe schoben.
Die, die die ich die letzten Jahre hatte, blühten entweder ständig oder aber nach einem mehr oder weniger gleichen Zeitraum, sommers wie winters.