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von netrag
23. Nov 2024, 08:12
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

0 Grad, bewölkt, schwacher SW-Wind.
von netrag
22. Nov 2024, 07:15
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

-2 Grad, wechselnd bewölkt, mäßiger Westwind.
von netrag
21. Nov 2024, 08:49
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

-1 Grad, bewölkt, schwacher SW-Wind.
Über Nacht hat es ein kleines bisschen geschneit. Aber etwas Schnee liegt nur noch auf Autos und Schuppendächern.
von netrag
20. Nov 2024, 10:10
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

2 Grad, wechselnd bewölkt, schwacher Westwind.

Der weiße Dreck ist verschwunden.
von netrag
19. Nov 2024, 08:51
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

1 Grad, stark bewölkt, leichter Regen, leichter Ostwind.
von netrag
18. Nov 2024, 07:04
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

4 Grad, stark bewölkt, starker Westwind.
von netrag
17. Nov 2024, 10:35
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

6 Grad, stark bewölkt, Regen, mäßiger Westwind mit kräftigen Böen.
Es ist finster wie im Sack.
von netrag
17. Nov 2024, 10:29
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

Ich habe jetzt bei Kartoffelvielfalt in der Lüneburger Heide bestellt. Mal sehen.
von netrag
17. Nov 2024, 09:08
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

[quote=Kapernstrauch post_id=4247978 time=1731750619 user_id=20774] Hast du vielleicht einen Bauernladen in der Nähe? [/quote]. Im Umkreis von 30 km gibt es keinen, der auch Kartoffel verkauft. Die werden hier einfach nicht mehr angebaut. Du kannst hier weit über die Feldflur fahren aber nicht eine ...
von netrag
16. Nov 2024, 11:23
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

Danke. Habe ich schon gehabt. Wichtig ist wohl der Anbauort für die Mehligkeit. Ich suche mal auf Ebay.
von netrag
16. Nov 2024, 09:54
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

Eigentlich müßte ein gut sortierter Supermarkt wenigstens 10 bis 15 Kartoffelsorten im Angebot haben. Kartoffel ist ja nicht gleich Kartoffel. Es gibt so viele unterschiedliche Eigenschaften. Leider haben die wenigsten Kaufleute davon überhaupt eine Ahnung .
von netrag
16. Nov 2024, 09:43
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

[quote=Kübelgarten post_id=4247961 time=1731745623 user_id=9600]
ich habe noch keinen Unterschied gemerkt
[/quote]
Welche Sorte?
von netrag
16. Nov 2024, 09:25
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Re: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

[quote=Kübelgarten post_id=4247958 time=1731745382 user_id=9600]
jeder Supermarkt, auch Aldi, hat mehlig kochende Kartoffeln
[/quote]
Leider steht das nur dran. Die originalen Kocheigenschaften sind in diesem Jahr ganz andere.
von netrag
16. Nov 2024, 09:22
Forum: Gartenjahr
Thema: November 2024
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Re: November 2024

7 Grad, stark bewölkt, mäßiger SW-Wind.
von netrag
16. Nov 2024, 09:17
Forum: Gartenküche
Thema: Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln
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Auf der Suche nach mehlig kochenden Kartoffeln

Ich suche in diesem Jahr dringend mehlig kochende Kartoffel. Durch das Wetter in diesem Jahr haben Kartoffel wohl wenig Stärke gebildet. Adrette, Afra Lilly habe ich schon probiert. Alle werden beim Kochen weich wie Stein.
Kann mir jemand eine Empfehlung geben? Möglichst mit Bezugsquelle.