Nein, martina, die Crostini mit Bohnencreme und Sardellen sind nicht meine Erfindung, aber ich liebe sie. Ein Klassiker ist auch, die zerkleinerten Sardellen mit Kapern, Petersilie und Olivenöl zu mischen und dann auf die Bohnencreme zu geben. Thuja, um deine Cime di rapa beneide ich dich auch. Gena...

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Ich musste dringend Ninas Sardellen-Essen etwas entgegensetzen ;D ;) :D
Crostini mit Butter, Sardellen und Mozzarella.
Crostini, eingerieben mit Knoblauch, dann Bohnencreme und Sardellen :D

Sehr spannend, Nina :D
Hier schnelle Küche: Piadine mit Ricotta, Kochschinken, Cherrytomaten und Scamorza. :D

Wunderbare Bilder und Essenseindrücke! :D Heike, du schaffst das! Dein Ansatz ist doch schon sehr gut und mit dem Frühlingsgemüse, das jetzt so langsam aus den Startlöchern kommt, wird es noch einfacher. Hier penne rigate mit Tomatensauce (Zwiebel, Chili, Pancetta) und einer Portion der am Samstag g...

Wieder alles so gut - ich hätte mich aber wahrscheinlich für thujas pasta entschieden ;)
Hier Frikadellen und Radicchiosalat mit Champignons, roter Zwiebel und überbackenem Ziegenkäse :D

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Das war sicher köstlich! :D
Hier gab es ein Kotelett mit einer Lauch-Fenchel-weisse-Bohnenpfanne - es war eine absolut gelungene Kombination! :D

Apfelbäuerin, genau die mag ich auch sehr gern!
Sieht sehr gut aus, raisch, und ganz nach meinem Geschmack. Und dass der Wein jetzt besonders gut schmeckt, glaube ich gerne.
Hier Frittata mit Kapern und Thunfisch, dazu Butterbrot.

Das wird der Hit dieses Sommers: Rosmarin-Orangen- Ketchup! ;D

Schön, dass du wieder da bist, raisch!
Orangenabrieb und Rosmarin ist vorgemerkt, Nina.
Ebenso Spargel in Ghee, Gartenlady.
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Hier einfache Nudeln: Penne rigate mit Champignons und Pancetta (Zwiebel, Chili), etwas Sahne und Parmigiano Reggiano :D

Tara, dein Menü ist großartig - und dann noch unter den Keto-Bedingungen ;) . Hier gab es gestern Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen (mariniert mit Chili, Kapern, Limette und Olivenöl), dazu Bärlauch-Ricotta-Creme (im wesentlichen der Rest der Raviolifüllung) und viel Ciabatta. Heute Linguine mit Tomat...

Ja, das sieht sehr gut aus, Gartenlady!
Hier gab es selbstgemachte Ravioli mit Bärlauch-Füllung, darüber Butter und Parmigiano Reggiano.
Allerköstlichst :D
Das Foto ist allerdings so schlecht geworden, dass es hier nur ein Vorher-Foto gibt:

Ich drücke dir die Daumen, martina, dass deine kräftige Rindsuppe wirklich "gegen alles" hilft. ;)
Klingt natürlich alles sehr gut :D

Sieht sehr gut aus, Marianna! :D

Nina, ich wünsche dir auch gute Besserung.
Gartenlady, ich freue mich auf ein Bild von deinem Essen.
Hier heute Eichbergsalat, gebratene Champignons mit roter Zwiebel und Pancetta, überbackener Ziegenkäse und gekauftes Ciabatta.