Schön, Heike!
Dann habt ihr ja die ersten Schneeschauern in Nordhessen gestern versäumt ;)
Jetzt bei +3° in Kassel schon wieder getaut.

Ohja, das sieht alles so lecker aus :D Nachdem mir martinas faschierter Braten mit Wirsingkartoffelstampf so Appetit gemacht hatte, wollte ich das eigentlich heute kochen. Da aber mein Freitags-Markt-Einkauf aus Zeitgründen ausfallen musste, musste ich etwas umstellen. Schließlich gab es Hackbraten ...

Nüsschensalat mit roten Zwiebeln, gebratenen Champignons, knusprigen Pancettawürfeln und überbackenem Ziegenkäse. :D

Hier ein"Forumsessen", das ich von Lieschen und Nina habe: Kartoffelstampf mit Endiviensalat und Spiegelei. Lecker :D

Das sieht alles sehr gut aus :D
Hier gabe es eine Gemüsepfanne: Sellerie, Möhren, Lauch, Chili, Kichererbsen und krümmelig gebratenes Hack. Dazu ein Pizzabrot aus der Gefriere, ds nach 3 min im Ofen wie frisch gebacken war :D

Hähnchenbrust auf einem Bett aus Staudensellerie, roter Zwiebel und Kichererbsen, dazu schwarzen Reis. :D

Martina, danke für den Tip mit dem Rundkornreis, wird besorgt. :D
Hier gab es einen lauwarmen Salat: Hähnchenbrust, Kichererbsen, Möhren, rote Zwiebeln auf Endiviensalat, dazu einen mit Zitrone und Kreuzkümmel gekürzten Joghurt. :D

Eine leckere kleine Improvisation: Kartoffeln und Rosenkohl aus dem Ofen, darüber Parmesan und knusprige Pancettawürfel :D

:D Ja, ich auch!

Hier war es an der Zeit für eine herbstliche Gemüsesuppe: weiße Bohnen, Lauch und Wirsing, darüber Olivenöl und Parmigiano Reggiano, dazu Roggenbrot. :D

Schön, dass es wenigstens wieder ein bißchen geht, martina. :D
Hier gab es auch eine Art "Klassiker: Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce und penne rigate. :D

Sieht einladend aus, zwerggarten. :D
Langsam ist es Zeit für "Wintersalate": Radicchio mit roten Zwiebeln, Mozzarella und knusprigen Pancettawürfeln, dazu Pizzabrot. :D

Es gab einen Linsen-Kartoffel-Nüsschensalat (Zwiebel, Lauch, Möhre, Kapern) und ein Schnitzel. :D

Martina, ich freue mich auch - so blöd es immer noch für dich ist.
Aber die Diagnose ist schon mal der erste Schritt. Und ich fürchte auch, du wirst Geduld haben müssen. ;)
Erstmal: Gute Besserung!!!

Die schauen aus, als hätte es geschmeckt ;)
Tolles Foto. Gratulation!