Ich hab mich bei den gelben Kiwis mit kürzerer Kulturdauer an meiner vom Nachbarhaus etwas verschatteten Westwand für die Sorte Minkigold entschieden mit Minkimale als Befruchter. Ist aber erst dieses Jahr gepflanzt worden, Ergebnisse kommen in ein paar Jahren. Angewachsen ist sie schon Mal gut, in ...

Im Gartencenter habe ich Saatgut schon seit 10 Jahren nicht mehr gekauft.

Da habe ich aber Triggerpunkte adressiert. Ich hatte das Forum hier eigentlich dafür geschätzt, dass man auch andere Meinungen stehen lassen kann. Ich weiß dass ich idealistischer bin als 99,9% der Gesellschaft und das nicht jedem gefällt, aber das ist nur MEINE Meinung. Ich sehe den Mehrnutzen der ...

Ich suche noch die Innovation der Monsantos mit dem Mehrnutzen für die Hobby-Anbauer wie mich. Mehr Gleichförmigkeit, damit alles zum selben Zeitpunkt reif ist? Überfordert mich in der Küche, lieber folgernde Abreife. Resistenz gegen Herbizide für effiziente Monokulturen? Ich brauche sowas nicht! An...

Dafür hatten sie keine Internetshops, der Tausch über den Gartenzaun hat weniger Auswahl. Es ändert sich, aber es ist nicht alles so negativ wie es sich auf den ersten Blick anhört. Wir brauchen viele Pfeiler der Saatgutvermehrung: Die Bingenheimer-Fraktion mit eigener Züchtung mit Fokus auf kleine ...

[quote=Amur post_id=4371007 time=1761246953 user_id=230] Quitten brauchen den Schnitt genauso wie Äpfel. Wenn man nur zuschaut brechen sie irgendwann und irgenwie zusammen. Ausdünnen wirkt sich sehr gut auf die Fruchtgrösse und Qualität aus. [/quote] Ich hab dieses Jahr aus dem 45 Jahre alten Baum m...

Zu Zeiten meiner Oma hat sich jeder Gärtner bei der Samenzucht auf ein paar wenige Arten und Sorten spezialisiert. Danach wurde getauscht. Was will man sonst mit einem halben Kilo Kohlsamen?!? Ich vermehren hauptsächlich Paprika und Chili und verschenke meine Überschüsse als Jungpflanzen sobald mir ...

Bei mir sind alle Paprika im Freiland. Attackiert werden zwar alle Sorten, aber bei manchen verkorken die Einstichstellen eher und bei anderen gibt es kleine Löcher. Und an den Löchern kommt dann Regen rein und die Früchte werden matschig.

Solange die Kinder noch nicht schulpflichtig sind bin ich im April im Urlaub und die frühen Sätze kommen zeitlich immer unter die Räder. Ein Satz Salat zwischen dem Sauerklee und der zweite Schwung Portulak aus dem Gewächshaus reichen uns im Frühjahr, Kohlrabi früh muss aber nächstes Jahr irgendwie ...

Wicke ist oberirdisch immer Recht klein über den Winter, im Frühjahr gibt sie dann Gas und füllt die Lücken zwischen dem Roggen. Mitte Mai ist das Zeugs dann einen halben Meter hoch und fett. Durch die Mulcherei sind auch gut mit Nährstoffen versorgt, außerdem ist die Bodenstruktur ein Traum mit den...

Beim Tomatenflüsterer vom Mondsee. Der Shop ist seit kurzem wieder offen, soviel Schleichwerbung muss sein ;)

Bei mir sollte den Winter über auch jedes Beet im Idealfall durchwuzelt sein über den Winter. Bei sechs Beeten ist das zweimal Wickroggen mit Leinsamen, zweimal Winterlauch, einmal Winterwirsing und beim Oca bleibt nach der Ernte Ende November und Zuckerschoten im April darauf nur dicker Mulch. [ima...

Meine King of the North waren auch top, 2026 gerne wieder. Früh, ertragreich und geschmacklich ganz brauchbar. Ramiro wurde von den Marmorierten Baumwanzen heftigst attackiert und faulen dann. Schade, geschmacklich meine beste Sorte und so hochwüchsig, dass man Winterlauch dazwischen ins Beet pflanz...

Was zuviel ist kommt ins Apfelmus, da ist es immer lecker! Ich hatte letztes Jahr auch nicht sofort nach der Ernte die weichen und kleinen Dinger aussortiert, dann werden die bei der mehrlagigen Lagerung im Kühlschrank zermatscht und dann gammelt es. Das passiert mir nicht nochmals, die Verschwendun...

Schon genial, bei solchen Mengen hat man gut lagerfähiges leckeres Obst über Wochen für Januar-April. Gesund ist das Zeugs auch noch, was will man mehr. Bei den üblichen Erntehelfer-Schulungsvideos (Stichwort Thinning+kiwifruit) werden bei Überbehang nur die Zwillinge und Drillinge bzw. nicht marktk...