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von Mottischa
29. Sep 2026, 12:38
Forum: Gemüsebeet
Thema: Tomaten 2026
Antworten: 1995
Zugriffe: 159940

Re: Tomaten 2026

Sofias Komet kommt hier auch nicht mehr wieder, die Pflanze mickerte bis zuletzt rum - mein Mann hat sie dann entsorgt. Meine Pflanzen stehen wie eine 1, ohne KBF, erstaunlich, obwohl es bei der Nachbarin alle Pflanzen dahingerafft hatte. Ich habe ja vorsorglich einen Teil abgeerntet und nachreifen ...
von Mottischa
29. Sep 2026, 07:53
Forum: Gartenküche
Thema: Kefir - kleine Wunderknolle
Antworten: 23
Zugriffe: 1269

Re: Kefir - kleine Wunderknolle

Ich hatte meine Kefirknolle eingefroren.. Ich glaube, ich such die mal :-\ Meine Knolle war klein, mit wenig Wachstum, aber sehr effizient und ich mag Kefir, weiß gar nicht mehr warum ich pausiert hatte. Meinen Joghurtbereiter habe ich schon länger und nutze ihn regelmäßig, da ich inzwischen keinen ...
von Mottischa
26. Sep 2026, 20:06
Forum: Gartenjahr
Thema: Wespen - wo sind sie geblieben?
Antworten: 14
Zugriffe: 853

Re: Wespen - wo sind sie geblieben?

Hier sind ein paar und zwar draußen am Katzenfutter und am Efeu, aber nicht die Masse.
von Mottischa
26. Sep 2026, 16:10
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
Antworten: 548
Zugriffe: 24939

Re: was gibt/gab es im September 2026

[quote=Kübelgarten post_id=4507642 time=1790429848 user_id=9600]
wir treffen heute Freunde in unserer Stammwirtschaft, da ist heute „Currywurst-Tag“ mit Pommes … leckere Soße dabei
[/quote]

Meine ganz große Leidenschaft.. kann man aber leider nicht täglich essen :-[
von Mottischa
26. Sep 2026, 11:44
Forum: Gartenküche
Thema: Kulinarische Sündenfälle
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Re: Kulinarische Sündenfälle

;D
von Mottischa
26. Sep 2026, 11:43
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=Gartenlady post_id=4507534 time=1790412412 user_id=435] Ja, ich weiß, habe die Bio-Version von Oatly gekauft, aber Mottischa hatte ausgerechnet diese Rama empfohlen und Du hattest auch von Rama geschrieben, die scheinen aber alle nicht vegan zu sein. [/quote] Ja ich meinte dieses Produkt von ...
von Mottischa
26. Sep 2026, 09:27
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 470
Zugriffe: 18903

Re: Ernährungsformen

[quote=Sonnenscheinplatz post_id=4507504 time=1790407000 user_id=30657]
Was ist mit Holzschnitzeln? ???
[/quote]

;D ;D
von Mottischa
26. Sep 2026, 09:00
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
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Re: was gibt/gab es im September 2026

OT: Ja die kenne ich und Kochtrotz, die hatte vor ca. 12 Jahren mal eine umwerfende Queenssauce für Burger auf der Seite und meinen ersten Linsenbraten. Beides hatte ich damals ausgedruckt.. zum Glück, gibt es heute nicht mehr :P 2014 hatte ich ernsthaft darüber nachgedacht mich mit einem vegan, veg...
von Mottischa
26. Sep 2026, 08:51
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=cat1 post_id=4507458 time=1790395397 user_id=27866] Noch einmal, für Menschen, die es sich offenbar schwer mit Begriffen tun - der besagter "Käse" ist keiner! Bitte anders benennen. Hafermilch, oder ähnlicher Schmafu, ist ebenfalls keine Milch. Gilt auch für Sahne, uA. Benennt bitte eure zwei...
von Mottischa
25. Sep 2026, 20:30
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
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Re: was gibt/gab es im September 2026

Semicolon, das sieht gut aus. Ich bin tatsächlich erst vor kurzem über dailyvegan gestolpert.

Hier gab es heute Spiralnudeln, dazu Champignonsauce.
von Mottischa
25. Sep 2026, 20:25
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

Ich wüßte nicht, dass hier jemand von den Gemüseliebhabern intolerant wäre 🤷🏻‍♀️ Nox, es gibt tolle Sahneersatzprodukte, ich nutze sie auch gern. Zum Geburtstag bekam ich eine Packung Choko Crossies ohne Schokolade, aber mit gemahlenen Sonnenblumenkernen als Alternative, unglaublich ...
von Mottischa
25. Sep 2026, 16:53
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
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Re: was gibt/gab es im September 2026

Semicolon, kennst du diese Seite? [url=https://www.dailyvegan.de/2016/05/18/veganer-mozzarella/]Vegan[/url] und sehr spannend, bzw. mit tollen Rezepten. Blumenkohl Drumsticks mit Buffalo-Sauce Für 4 Personen: 125g geröstetete Cashewkerne 1 kleine Knoblauchzehe 100ml Gemüsefond oder Brühe 30ml Chilis...
von Mottischa
25. Sep 2026, 16:51
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote="thuja thujon" post_id=4507191 time=1790331785 user_id=17195] Entschuldigung, das gibts nicht. Das was du meinst ist mikrobielles Lab und wird aus gentechnisch veränderten Schimmelpilzen im Labor hergestellt. Wie semicolon schon schreibt, die Technologie geht ihren Weg. Ich finde allerdings d...
von Mottischa
25. Sep 2026, 12:09
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

Ich trinke zwar gerne Kaffee, mag im Winter auch auch schwarzen Tee, oder Chai. Und ich finde, dass darin z.B. Hafer-oder Mandelmilch besser schmeckt, irgendwie cremiger (Kaffee eher nicht).
von Mottischa
25. Sep 2026, 12:08
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
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Re: was gibt/gab es im September 2026

Ich schreib dir das Rezept auf, wenn ich später wieder da bin :)