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Die Suche ergab 314 Treffer

von Sonnenscheinplatz
28. Jan 2026, 10:41
Forum: Gartenjahr
Thema: Januar 2026
Antworten: 422
Zugriffe: 10006

Re: Januar 2026

Hier nun 12 Grad. Nützt aber nichts, denn es regnet immer noch ein wenig. 15 Grad und Sonne ist wohl zu viel verlangt.
von Sonnenscheinplatz
28. Jan 2026, 07:30
Forum: Gartenjahr
Thema: Januar 2026
Antworten: 422
Zugriffe: 10006

Re: Januar 2026

Es regnet mal wieder, 10 Grad.
von Sonnenscheinplatz
27. Jan 2026, 07:41
Forum: Gartenjahr
Thema: Januar 2026
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Zugriffe: 10006

Re: Januar 2026

2 Grad, Sonne und durchziehende Wolken.
von Sonnenscheinplatz
26. Jan 2026, 13:12
Forum: Gartenjahr
Thema: Januar 2026
Antworten: 422
Zugriffe: 10006

Re: Januar 2026

Wir haben es auf 8 Grad geschafft. Sonne kommt und geht. Geht mehr als sie kommt.
von Sonnenscheinplatz
26. Jan 2026, 07:50
Forum: Gartenjahr
Thema: Januar 2026
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Re: Januar 2026

Bewölkt, 6 Grad, leichter Westwind
von Sonnenscheinplatz
26. Jan 2026, 00:38
Forum: Gartenküche
Thema: Pizza, insbesondere Teig
Antworten: 143
Zugriffe: 22856

Re: Pizza, insbesondere Teig

;D
von Sonnenscheinplatz
25. Jan 2026, 23:44
Forum: Gartenküche
Thema: Pizza, insbesondere Teig
Antworten: 143
Zugriffe: 22856

Re: Pizza, insbesondere Teig

Der Belag wird überbewertet. Man beachte den Threadtitel.
Pizza ist erst mal ein Brot. Wenn da dann einer Tomate oder Käse drauftut - wohlan. Wir wollen aber doch nicht in Richtung Wähe (vulgo Blechkuchen) abdriften.
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 21:17
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Januar 2026
Antworten: 487
Zugriffe: 13846

Re: was gibt/gab es im Januar 2026

Ah, danke für die Antwort.
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 20:30
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Januar 2026
Antworten: 487
Zugriffe: 13846

Re: was gibt/gab es im Januar 2026

Schöner Bierkrug. Was ich schon lange fragen wollte: wozu dient eigentlich der Deckel?
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 17:04
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Gartenarbeiten im Januar
Antworten: 103
Zugriffe: 3838

Re: Gartenarbeiten im Januar

Benzin-Motorheckenschere - nur noch schockierend.
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 16:38
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Januar 2026
Antworten: 487
Zugriffe: 13846

Re: was gibt/gab es im Januar 2026

Stell's dir vor, optisch war das kein Renner, hat aber geschmeckt. Und ja, Fischsuppe...
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 12:28
Forum: Gartenküche
Thema: selber Bandnudeln machen, Detailfrage
Antworten: 55
Zugriffe: 2453

Re: selber Bandnudeln machen, Detailfrage

Wir sind gespannt. Das Fingerfoto lässt schon mal einiges erahnen: Bürohände sind das nicht. ;)
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 11:21
Forum: Gartenküche
Thema: selber Bandnudeln machen, Detailfrage
Antworten: 55
Zugriffe: 2453

Re: selber Bandnudeln machen, Detailfrage

@thuja: ja, die sind auch wirklich sehr schön (und wohl auch sehr gut) geworden! Dann zeige doch bitte mal deinen Bizeps her! ;D Meine Schwiegergrossmutter hatte Arme wie Baumstämme, die hatte jeden Teig flugs geschmeidig, aus was auch immer er bestand. Mit dem Wallholz in der Hand war sie eine impo...
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 11:09
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Januar 2026
Antworten: 487
Zugriffe: 13846

Re: was gibt/gab es im Januar 2026

Heute Seeteufelfilet (einen Seeteufel selbst zu putzen ist eine Strafarbeit, einmal und nie wieder) aus der Gusseisernen, Kichererbsenmus, Artischockenböden überbacken.
von Sonnenscheinplatz
24. Jan 2026, 10:58
Forum: Gartenküche
Thema: selber Bandnudeln machen, Detailfrage
Antworten: 55
Zugriffe: 2453

Re: selber Bandnudeln machen, Detailfrage

Nochmals zur Frage, wieso Mehl aus Weichweizen für selbst gemachte Eierteigwaren wie Tagliatelle oder Ravioli geeigneter ist als Gries aus Hartweizen: es enthält weniger Gluten (Eiweiss, siehe demgegenüber die glasige Ansicht des Hartweizenkorns, dafür proportional mehr Stärke), kann daher mehr Feuc...