So wie ich es verstanden habe, hat das Auf-den-Kopf-stellen nichts mit dem Vakuum zu tun, sondern damit, dass so auch der obere Rand und die Deckelinnenseite (ggf. noch mal) sterilisiert werden, wenn sie mit der kochenden Masse in Berührung kommen. Ich mach das auch so wie oben beschrieben, und es h...

Ayran ist sowieso ein feines Zeug, finde ich.

Ich brauchte heute auch Soulfood, es gab Nudeln mit Schinken-Sahne-(Rosmarin/Zwiebel/Knoblauch-)Sauce und Salat mit Honig-Senf-Dressing.

Also, ich riech da auch nix.
Schade eigentlich.

[quote=hobab post_id=4326081 time=1749372434 user_id=6371] ,The Generous Gardener‘ scheint alle Kriterien zu erfüllen, bei mir sehr gesund. [/quote] Die kenne ich nicht, aber wenn sie auch noch duftet, ist das natürlich die bessere Wahl. Und James Galway wird bei mir locker zwei Meter hoch, auch wen...

Wie wäre es mit [url=https://www.rosenhof-schultheis.de/Suche/artikel_231_James_Galway.html]James Galway[/url]?
Bloß duften tut sie nicht, obwohl das immer wieder behauptet wird.

[quote=schleigarten post_id=4314621 time=1746867281 user_id=19972] Danke. Schnecken, oder Mäuse und Rehe ? [/quote] Na, ich hätte ja gesagt alle drei, aber da gibt es offenbar andere Erfahrungen... Vielleicht haben die Rehe bei mir die Geraniums nur verschont, weil sie ausgiebig Rosen und Phlox zur ...

Nach meiner Erfahrung: Geranium.

Danke! Dann hat der diesjährige Backwahn wohl immer noch kein Ende…

Ich kann nicht glauben, dass Ferramol (auch das normale, ich wusste gar nicht, dass es ein zweites gibt) die Schnecken nicht anlocken soll: Um der Schneckenansammlungen vor der Haustür Herr(in ;)) zu werden, servierte ich gestern Abend reichlich Ferramol im Blumentopfuntersetzer. Nach einer Stunde w...

;DDito - auch die vergleichsweise schmalen und matten Blätter sprechen m. M. dafür.

Man kann dann allerdings anschließend trotzdem nicht aufs Hochbeet, sondern wird ordnungsgemäß beigesetzt.

Guten Morgen und ein gutes neues Jahr, das klingt spannend - welche von den sechs Ugni-Sorten, die Deaflora anbietet, hast Du denn?

Du könntest ein "Resteverwertungskochbuch für den Ein-Personen-Haushalt" schreiben. Sicher kann man die Mengen auf größere Haushalte hochrechnen.

Ähhm... Aber der "Ilex" ist doch ne Mahonie, oder? Die mit dem intensiven Maiglöckchenduft? Mahonia bealei?Schön - der Film, und der Garten sowieso...

Borschtsch finde ich auch ein prima Winter-und-Regenwetter-Frühstück.