Hat jemand Erfahrung mit dieser alkaloidarmen Pflanze: als Viehfutter, Heilmittel oder für den menschlichen Verzehr?
Ich überlege den Anbau, wobei sie zur Zeit in Österreich nicht erhältlich zu sein scheint.
Schöne Feiertage!
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Beinwell Bocking 4 oder 14 (Gelesen 77 mal)
Moderatoren: Nina, Phalaina, AndreasR
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Nox
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Re: Beinwell Bocking 4 oder 14
Du möchtest diese beiden Sorten anbauen, weil sie wenig von den leberschädigenden Pyrollizidin-Alkaloiden enthalten ?
Äusserlich angewendet würde ich sie durchaus probieren, aber ohne Chemielabor wäre mir die Geschichte als Nahrungsmittel zu riskant. Braucht man das als Futter- Nahrungsmittel, dafür gibt es doch bewährtere Wurzelgemüse ?
Äusserlich angewendet würde ich sie durchaus probieren, aber ohne Chemielabor wäre mir die Geschichte als Nahrungsmittel zu riskant. Braucht man das als Futter- Nahrungsmittel, dafür gibt es doch bewährtere Wurzelgemüse ?