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was gibt/gab es im August 2025 (Gelesen 2149 mal)
Moderator: Nina
Re: was gibt/gab es im August 2025
Schweineelend mit Pfifferlinge n, okay, sie Sauce ist was zu dick, aber sehr lecker 
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner
Grüße aus dem Rheinland
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Dinkelmehl-Flammkuchen mit Crême fraiche, geräucherten Forellenstückchen, braunen Champignons und roter Zwiebel gebacken und mt Frühlingszwiebeln bestreut zum Negroamaro 2023 "Camelia" aus Apulien
- Nina
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Der Flammkuchen sieht sehr lecker aus!
Netti, das Schwein wäre mir zu roh.
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Bei uns gab es Choriatiki Salat und wir haben uns noch ein Rumpsteak geteilt.
Netti, das Schwein wäre mir zu roh.
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Bei uns gab es Choriatiki Salat und wir haben uns noch ein Rumpsteak geteilt.

Re: was gibt/gab es im August 2025
Sehr lecker, raisch, und ich liebe Negroamaro
Hast du einen neuen Backofen?
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Hier zwei Vorspeisen: angemachter Bresaola (Olivenöl, Limettensaft, Pfeffer) und gebratene Champignons mit Zwiebel, Knoblauch, Pancetta und Petersilie, dazu Baguette.

Hast du einen neuen Backofen?
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Hier zwei Vorspeisen: angemachter Bresaola (Olivenöl, Limettensaft, Pfeffer) und gebratene Champignons mit Zwiebel, Knoblauch, Pancetta und Petersilie, dazu Baguette.

Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Bei uns gab es ein rote Bete Tartar mit Matjes, nach diesem Rezept : https://chili-und-ciabatta.de/2012/08/n ... rahmsauce/
Das gibt es bei uns immer mit den ersten roten (oder gemischten) Beten, allerdings nicht mit geröstetem Brot sondern mit Ofenkartoffeln
Das gibt es bei uns immer mit den ersten roten (oder gemischten) Beten, allerdings nicht mit geröstetem Brot sondern mit Ofenkartoffeln

Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Nein, er hatte einen Wackelkontakt, der von selbst wieder verschwunden ist.
Die zwei Vorspeisen sind auch nicht von schlechten Eltern!