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Was gibt/gab es im Mai 2026 (Gelesen 10067 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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raiSCH
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

raiSCH » Antwort #255 am:

Kabanos gesotten und mit grünem Tessiner Feigensenf sowie Chiemgauer Sauerkraut gedämpft mit Speckstückchen, Lorbeerblättern, Kümmel und gemahlenen Zwiebeln zum Sauvignon blanc 2022 "Whitehaven" aus Neuseeland
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cat1
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

cat1 » Antwort #256 am:

Apfelbäuerin, bitte an Foto vom Roastbeef denken, klingt gut!

Martina, die Schnitzel schauen sehr fein aus, wie Golddukaten :) , auch der Erdäpfelsalat! Welches Fleisch hast du genommen, Kalb? Mir war es heute zu heiß für Schnitzel, daher haben meine Pyromanen den alten Grill angezündet, wortwörtlich
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Mein Teil beschränkte sich nur aufs Würzen, Beilagen vorbereiten und Essen ;)
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Illustrent flagrantes viam pontes
Honi soit qui mal y pense
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Apfelbaeuerin
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Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Apfelbaeuerin » Antwort #257 am:

cat1 hat geschrieben: 25. Mai 2026, 21:01 Apfelbäuerin, bitte an Foto vom Roastbeef denken, klingt gut
Zu spät :-[ - Foto vergessen wegen Gier, sorry. Es gab dazu Rosmarinkartoffeln, Bärlauchbutter, diverse Dips und einen großen bunten Gartensalat. Das Fleisch war am Stück gebraten, echt lecker.

Dein angezündeter Grill ;D , das Fleisch und die Beilagen sehen exquisit aus👍👍👍!
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

martina 2 » Antwort #258 am:

cat1 hat geschrieben: 25. Mai 2026, 21:01 ...
Martina, die Schnitzel schauen sehr fein aus, wie Golddukaten :) , auch der Erdäpfelsalat! Welches Fleisch hast du genommen, Kalb? Mir war es heute zu heiß für Schnitzel, daher haben meine Pyromanen den alten Grill angezündet, wortwörtlich
...
Mein Teil beschränkte sich nur aufs Würzen, Beilagen vorbereiten und Essen ;)
...
Danke fürs Kompliment, cat1, klassischerweise werden die Dukatenschnitzl mit Schweinslungenbraten gemacht, das zarte Fleisch eignet sich gut, und den ErdäpflsaIat mach ich mit Kernöl :) Ich hätte aber gern mit deinem Gartengrill getauscht, Ambiente und Essen :D
Schöne Grüße aus Wien!
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