Hm, meine erste reife Brown Turkey hat sich nach oben in einer Dreiergabelung breit gemacht. Die war heute Mittag etwas gekippt. Einen Tag hätte sie noch bleiben können.
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Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte (Gelesen 4188834 mal)
Moderator: cydorian
Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Isi d'Oro, Petrovaca, Brown Turkey, Sultane, Ronde de Bordeaux, Twotimer Early Blue, "Desert King"/LdA?, Gustis Hellas, 3 verschiedene Unbekannte aus Ungarn und eine aus dem Elsaß
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Wengertfeige
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Mit der AC Brebaernte bei uns ist es jetzt ziemlich vorbei. Ein paar hängen noch aber die meisten sind vollends am Regen kaputt gegangen oder ziemlich unansehnlich geworden. Schade. Also ich mag sie lieber wenn sie noch nicht ganz so mega reif und die Haut noch nicht so stark aufgerissen ist.
Eine Negronne & Early Black habe ich heute probiert und eine riesige Peretta hängt noch.
Eine Negronne & Early Black habe ich heute probiert und eine riesige Peretta hängt noch.
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Lady Gaga
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Zu lange kann ich nicht warten, schon sind Ameisen und Vögel dran. Sie beginnen auch schnell zu schimmeln. Inzwischen reifen soviele Feigen, dass ich sie verarbeiten muß, Chutney ist schon angesetzt und wartet im Kühlschrank auf die weitere Verarbeitung. Sollten wir nicht bei den Rezepten ein eigenes Thema anlegen?
Grüße aus dem Burgenland, dem Land der Sonne!
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zwerggarten
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berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
braucht es nicht, gibt es schon:
feigenrezept
frische feigen
der vollständigkeit halber, auch wenn es bei fruchtschwemme nicht hilft – aber die haben wir ja nicht alle, leider:
rezepte mit feigenblättern
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Lady Gaga
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Danke für die Links! Die hatte ich nicht gefunden. 
Das erinnert mich auch daran, dass ich extra ein Gerät zum Trocknen gekauft habe. Das kommt gleich dran!
Das erinnert mich auch daran, dass ich extra ein Gerät zum Trocknen gekauft habe. Das kommt gleich dran!
Grüße aus dem Burgenland, dem Land der Sonne!
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Nox
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Vorgestern noch schnell Photo gemacht vor dem Probieren:
Black Jack, mit 84 g !
Hat gut geschmeckt. Bin gespannt, ob die Beschreibung von Quissac stimmt, dass diese Sorte über einen längeren Zeitraum fruchtet. Aber dafür muss ich sie noch ein wenig beobachten und auspflanzen.
Black Jack, mit 84 g !
Hat gut geschmeckt. Bin gespannt, ob die Beschreibung von Quissac stimmt, dass diese Sorte über einen längeren Zeitraum fruchtet. Aber dafür muss ich sie noch ein wenig beobachten und auspflanzen.
