garten-pur

heute gab es schinkenroellchen und dreifarbige tomatensuelze. serviert mit reis.

... das sieht toll aus, es hat doch bestimmt noch von der dreifarbigen Tomatensülze ich starte gleich mit dem Wasserflugzeug oder hast du inwischen eine Landebahn?

bei mir gab esbunter Tomatensalat gebratener Fisch auf Passionsfrucht mit Kartoffeln, Bohnen und Banane

... das sieht toll aus, es hat doch bestimmt noch von der dreifarbigen Tomatensülze ich starte gleich mit dem Wasserflugzeug oder hast du inwischen eine Landebahn?

achte bitte auf die anderen wasserfahrzeuge. ansonsten kannst du hier landen

super, bin schon unterwegs 2r

rahmzucchini, basmatireis und ein wildlachsfilet. mhhh

.. es ist nicht heute, aber noch dieses Jahr ich darf diesen Künstler kulinarisch verwöhnender Abend wird mir ein Genuss seinMaggie

So?Nur du und er?

So?Nur du und er?

... nein, wir beide bringen unsere Crew mit

Gestern gab's bei uns "Lunas Inspiration" (ich hoffe, ich darf das einfach so nennen) - leckere Zucchinispießchen, dazu Pilz-Zucchini-Risotto und kurz angebratene Tomaten mit Basilikum. "Kann's wieder mal geben!" meint die Jury.

gemischter Fleischspießan grober Tomatenallerlei -soßemit Zucchini /Möhren/Broccoli/Kolrabi - gemüseund Reisdazu einen Castelinho - Reserva 2oo3 - ich war dabei.....hzl.

heute gab es schinkenroellchen und dreifarbige tomatensuelze. serviert mit reis.

Servus tomatengartenTomatensülze? ???Hab ich da was nicht mitgekriegt, sooo oft wie ich im Forum bin? ;)Klärst mich bitte auf?Pfiade und danke schon im vorausSusanna

naja, nun bin ich schon ein wenig verunsichert, ob der begriff tomatensuelze gut gewaehlt ist. vielleicht haette es aspik besser getroffen. :-\auf jeden fall habe ich je etwa 400 gramm rohe tomaten (gruen, gelb und rot getrennt) mit der flotten lotte durchgepresst und anschliessend noch mit einem sieb passiert (wegen der kerne).dann erwaermt und unterschiedlich gewuerzt.anschliessend die blatt-gelantine (die einzig zutat tierischer herkunft) gewaessert und zugesetzt.im kuehlschrank kalt werden lassen.

heute gab es quasi als nebenprodukt beim ketchup-kochen tomatensuppe mit deftiger hackfleisch-einlage:

heute gab es quasi als nebenprodukt beim ketchup-kochen tomatensuppe mit deftiger hackfleisch-einlage:

sieht lecker aus! aber wie kommst du beim ketchup kochen zu einem nebenprodukt? bei mir bleibt da kein nebenprodukt übrig...bis auf kerne und schale, die beim passieren als trockener "papp" im sieb hängen bleiben.