was gibt/gab es heute September 2009 (Gelesen 31009 mal)

[smotzerle]

kam der spritzer Olivenöl und Balsamico später ?und nicht ein Würfelchen Schafskäse ... sehr sehr spartanisch

[adam]

Diät

[smotzerle]

nee nee ... die Würfelchen sind mit Haut -ich guck -

[Luna]

Diät

nein, mein Gewicht ist im richtigen Verhältnis zu meiner KörpergrösseHeute Vormittag habe ich ein paar Tomaten der gestrigen Ernte gewogen und fotografiert, die kleinen habe ich direkt gegessen und einen Teil der Fotomodelle sind in meinem Teller gelandet.

[smotzerle]

Diät

nein, mein Gewicht ist im richtigen Verhältnis zu meiner Körpergrösse

mein Verhältnis stimmt nichtbin doch aber schon fast 2Meterkann doch nicht noch größer werden nur damit das Bodymaß stimmt

[Viridiflora]

Bei uns gabs Haferschleimsüppchen. GG ist krank, und als liebende Ehefrau zeigt man sich selbstverständlich solidarisch. Wäre ja z u gemein, wenn einem schlecht ist und gegenüber isst wer irgendwelche Schlemmereien. ;DBeim anschliessenden Gang durch den Garten habe ich mir noch einige Tomaten genehmigt.

[Jay]

@sosoUnd die Schale färbt da so krass ab? Erstaunlich! Dachte vorm Lesen des Textes das du Erdbeeren mit drin hast (was übrigends eine tolle Kombination ist)

[Aella]

gestern hatten wir geschmorte beinscheibe (die war so groß, dass eine für zwei reichte), dazu selbst gemachte schupfnudeln und salat

[Aella]

und heute bzw gerade hähnchenbrust, paprikasoße mit zucchinistückchen, maccaroni und wieder salat. diesmal mit mais

[Jay]

@AellaWenn ich so die letzten Tage ansehe wirst du langsam zu meiner Lieblingsköchin! Alles toll, bodenständig, aber dennoch modern, klasse!

[Aella]

hach, das hast du aber schön gesagt! dankeschön!

[Luna]

heute abend gab es:Tomatensalat mit Mozzarella di bufala, dazu ofenfrisches Olivenbrot

[max.]

das sieht sehr schön aus. auch daß die tomaten nicht vollreif sind, und dadurch noch etwas säure behalten, gefällt mir gut. (die italiener übertreiben übrigens darin, indem sie viel zu unreife tomaten in den salat tun, die dann nur sauer schmecken).frage zum "dressing": nur öl und salz? oder mehr?ps:ich meinte: weitere gewürze, außer dem pfeffer und dem basilikum

[smotzerle]

also der Bufomotz bringt doch Aroma genug mit denke ich -obwohl ich immer mit noch etwas gestossenenChili und Paprika auch optisch übertreibe

[Luna]

Danke max.an dem Tomatensalat hatte es etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle und etwas Olivenöl, so kam die milde Säure jeder Tomatesorte selbst zum tragen.