Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 21:56
@zwerggarten: du bist genial 
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Was gibt / gab es im November 2010?
Seite 8 von 27
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 21:58
wegen des selbstgemachten vorgebackenen bodens aus dem tk?
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 21:58
Zwergarten, Pizza!!!!!!!! ich lande gleich 
........ ich rede schon seit dem Mittageesen davon, wie schön ein Stück Pizza wäre
........ ich rede schon seit dem Mittageesen davon, wie schön ein Stück Pizza wäreRe:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 21:59
zwerggarten, mir läuft das Wasser im Munde zusammen!
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 21:59
quatsch, wegen der innovativen gestaltung darueber. 
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:01
@luna: 20l
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:01
noch ist ein wenig da...Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:03
wir sind hier schon fast ein bisschen ot. macht nix.
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:07
bist du sicher? ich hab grad mal in deine Küche geschaut.
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:24
bechamelkartoffeln mit petersilie. dazu hartgekochtes ei.
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:36
Die restlichen Kartoffelklösse von gestern in Butter gebraten.Und Mohnkuchen mit frisch gemahlenem Mohn.
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:39
Conni, der sieht fanstastisch aus - und ist bestimmt nicht zuuuu süß? Verrätst Du das Rezept? Auf Mohnkuchen habe ich auch mal wieder Lust.
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:43
*stöhn*
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:46
Und Mohnkuchen mit frisch gemahlenem Mohn.
:DGierige Grüße ;)Thomas Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Verfasst: 8. Nov 2010, 22:50
Danke, Frida! (Edit: und Zwerggarten und Thomas - ich freu mich 
) Ich habe von 500g Mehl Hefeteig gemacht, einen Teil des Teiges habe ich für die Kastenform verwendet, einen Teil für die Springform und mit einem kleinen Rest die Spirale gerollt. Für die Füllung (nur ganz wenig süß!) habe ich 250g Mohn gemahlen, mit 1/4l heisser Milch überbrüht, 50g Zucker, 1 Ei, 50g Butter untergerührt und dazu noch gemahlene Mandeln, gehackte Walnüsse, das Innere einer (in Rum konservierten) Vanilleschote und reichlich in Rum getränkte Rosinen. Ein bisschen frisch gemahlener Zimt und Kardamom kam auch noch dazu. Mit den gemahlenen Mandeln habe ich die Masse bis zur Streichfähigkeit angereichert, damit es ein bisschen in Form bleibt. (Und statt der wild improvisierten Hefeteigspirale kann man natürlich auch Butterstreusel auf den Mohnkuchen machen: 100g Mehl, 60g Butter, 50g Zucker, 1 Prise Salz, alles gut durchgeknetet.)
(Edit: und Zwerggarten und Thomas - ich freu mich ) Ich habe von 500g Mehl Hefeteig gemacht, einen Teil des Teiges habe ich für die Kastenform verwendet, einen Teil für die Springform und mit einem kleinen Rest die Spirale gerollt. Für die Füllung (nur ganz wenig süß!) habe ich 250g Mohn gemahlen, mit 1/4l heisser Milch überbrüht, 50g Zucker, 1 Ei, 50g Butter untergerührt und dazu noch gemahlene Mandeln, gehackte Walnüsse, das Innere einer (in Rum konservierten) Vanilleschote und reichlich in Rum getränkte Rosinen. Ein bisschen frisch gemahlener Zimt und Kardamom kam auch noch dazu. Mit den gemahlenen Mandeln habe ich die Masse bis zur Streichfähigkeit angereichert, damit es ein bisschen in Form bleibt. (Und statt der wild improvisierten Hefeteigspirale kann man natürlich auch Butterstreusel auf den Mohnkuchen machen: 100g Mehl, 60g Butter, 50g Zucker, 1 Prise Salz, alles gut durchgeknetet.)