garten-pur

Heute gibt es Dampfnudeln und dazu warmen Krautsalat. Außerdem Rohrnudeln für die Kolleginnen (ohne Rosinen , aber mit Äpfeln, Zimt und Zucker).

Ups, ich habe es die ganze Woche nicht in die Gartenküche geschafft, aber jetzt habe ich es schnell nachgeholt; das sieht wieder alles sehr lecker aus.Ich habe zwar keine Bilder, aber ich stelle mal noch die Essen der letzten Woche hier rein:Am Samstag hatten wir Besuch; es gab zunächst Feldsalat mit gebratenen Rindfleischstreifen und geriebener Belper Knolle. Anschließend gab es frische Tagliatelle mit einem Tomaten-Karotten-Selleriesugo, danach eine Tarte mit Kochschinken, Lauch und Eiersahne und dann einen Hackbraten mit zweierlei Saucen, einmal Paprikarahm und dann noch Bozener Sauce.Am Sonntag hatten wir dann sehr leckere Reste.Am Montag habe ich frische Ravioli mit einer Ricotta-Mozzarella-Kochschinken Füllung und einer Tomatensauce gemacht.Am Dienstag gab es gegrillten Schweinebauch mit Endiviensalat.Am Mittwoch hatten wir Penne mit einem Sardellen-Ricotta-Tomatensugo.Gestern gab es ein Curry mit Hahnchenbrustfilet und roten Linsen, dazu Basmatireis.lg, borragine

Bei mir gabs gestern Schaschlik auf dem Weihnachtsmarkt (gut, das meine Zähne noch echt sind, sonst hätte ich mir welche borgen müßen... .Heut gabs Grünkohl und morgen sind wir auf einer Weihnachtsfeier wo mich Brauhausschnitzel erwartet.Grüße Netti

Hier gab es Pellkartoffeln mit glasierten Möhren und ebensolchen Teltower Rübchen.

Gestern Abend Argentinisches Rumpsteak mit Pommes und Salat, heute zum Mittag ein saftiges 300-g-Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Champis und Bacon sowie Pommes im American Diner und heute Abend gab es in Butter gebratenen Lachs und Garnelen, dazu Rahmwirsing mit Pfifferlingen und Reis.

Brauhausschnitzel war riesig, mit Pilzen Paprika und Zwiebeln oben drauf. Ein Sößchen hat gefehlt, war was drüsch.Heute gibts Frikadellen (wo ich eben gemerkt habe das man Hack nicht ewig einfrieren kann , hatte aber Ersatz) mit Rosenkohl und Kartoffeln.Grüße Netti

Gestern Abend Argentinisches Rumpsteak mit Pommes und Salat, heute zum Mittag ein saftiges 300-g-Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Champis und Bacon sowie Pommes

mhh, das klingt gut!am donnerstag gabs bei uns nudeln mit rosenkohl-speck-sahnesoße mit parmesan und endiviensalat

freitag war ich essen beim chinesen. ich hatte rindfleisch mit gemüse szechuan art. war schärfer als erwartet.samstag waren wir eingeladen, es gab schnitzel mit pommes, paprikasoße und salat.fotos hab ich leider keine, dafür zeig ich meine heutigen backwerke.

vorm einfrieren noch schnell eins aufgeschnitten

und heute gabs rinderfilet mit pilzrahm, röstiecken und endiviensalat

am donnerstag gabs bei uns nudeln mit rosenkohl-speck-sahnesoße mit parmesan und endiviensalat

Das sieht lecker aus, Aella; das werde ich unbedingt nachkochen. Ich habe noch nie Rosenkohl mit Nudeln kombiniert, das sollte ich wohl unbedingt nachholen....lg, borragine

Gestern gabs Schniposa, heute Schinkennudeln.

Am Donnerstag war ich auf einem Konzert und vorher mit einer Freundin eine Kürbissuppe essen, am Freitag haben wir uns mit Freunden beim Asiaten verabredet und ich hatte Bratnudeln mit Tofu. Gestern war ich mit einer Freundin in Osnabrück beim Italiener und habe eine Pizza gegessen.Heute gab es wieder Essen daheim: Gartenfrisee mit Avocado und Wirsing-Nudeln mit Lachs.

Pastinaken-Risotto, nicht schlecht, aber noch verbesserungsfähig.

Aella, Dein Filet sieht perfekt aus .Hier gab es Bratkartoffeln und -klöße, dazu Spitzkohl mit Feta.