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Was gibt / gab es im März 2011? (Gelesen 46312 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Heute war ich zum letzten Mal in dieser Saison skifahren, der Schnee ist bereits sehr sulzig, er klebt schon fast an den Ski.Bestellt habe ich erst einen Blattsalat, danach die hausgemachten Spaghetti, mit Champignon und Spinat an Sahnesauce

Re:Was gibt / gab es im März 2011?
heute gab es (ausser haus) vitello mexican - eine leicht abgewandelte vriante von vitello tonnato - serviert mit einer chili-creme anstelle der thunfisch-sauce und tortillas:

Re:Was gibt / gab es im März 2011?
und als hauptgang haehnchen - riz casimir

- Aella
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
das sieht beides sehr gut aus
kannst du denn auch skifahren klaus-peter?
bei uns gabs schnitzel, salzkartoffeln und schwarzwurzeln.das erste mal seit monaten wieder ein foto ohne blitz gemacht
(ich hab den teller extra ans andere tischende geschoben - dort wars heller
)




Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
nein.kannst du denn auch skifahren klaus-peter?![]()

Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Heute gabs Lachs mit Bratkartoffeln.
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Kartoffel-Lauch-Gratin mit etwas rohem Schinken und einem Schuß Weißwein. Resteverwertung, aber sehr lecker geworden!
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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- Christina
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Tara, hört sich wirklich lecker an!Hier gabs Gnocci mit Sellerrie-Tomatensauce, dazu Kohlrabirohkost
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Das sieht auch sehr lecker aus. Mit Sellerie hab ich's nicht so, aber zusammen mit Tomate... werde ich mal ausprobieren!
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Ich habe kürzlich Fischfilet unter einer Kartoffel-Sellerie-Haube gemacht, das war guuuut. Heute gab es roh gedämpfte Kartoffeln mit gebratenen Minuten-Kasseler-Scheiben und Wirsing. Zu diesem habe ich einen Rest Endiviensalat getan der schon geschnitten im Kühlschrank lag und mitgekocht. Hat man gar nicht gemerkt.
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Gute Resteverwertung. 

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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Mein Mann hat mich bekocht
: Fischfilet mit Tomaten und Staudensellerie gedünstet, dazu Kartoffeln.

Chlorophyllsüchtig
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
komme gerade von einem essen mit meinem besten freund - für mich gab es räucherschinkenumwickelt auf den punkt gebratenes schweinefilet mit weinrahmsauerkraut und chilistampfkartoffeln - dazu pfälzer grauburgunder und hinterher einen walnussgeist... köstlich!
[size=0]weil es so kerzenschummrig war, leider keine fotos... aber viel war es, allein das filet: drei 5cm-abschnitte!
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Sellerie scheint heute der Renner zu sein. 

Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Die bekommt man um diese Jahreszeit verglichen mit anderem Gemüse gut und relativ günstig. Tomaten verwenden wir derzeit nur eingedoste, frische sind teuer und schmecken nach nichts.Sellerie scheint heute der Renner zu sein.
Chlorophyllsüchtig