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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 12:35
von zwerggarten
:D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 13:39
von Crambe
Das Krabbenbrot sieht gut aus!

Hier gibt es zur Zeit ( selbst gefundene) Steinpilze in jeglicher Verarbeitungsform. :D ;D
Heute in Butter gebraten mit Burrata und eigenenTomaten. Dazu Basilikumpesto. Und ein Glas Rosé.

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 13:42
von Crambe
Gestern Steinpilzsülze ( mit Gemüsestückchen) und einer Joghurtsauce und gemischtem Salat. Und auch Rosé 8) ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 13:45
von Crambe
Und letzte Woche mal Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Steinpilzen in einer Sahne-Joghurtsauce mit halbbreiten Nudeln. Dazu Salat und, nein, keinen Rosé, sondern einen Sauvignon blanc. ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 14:00
von Tara
Ich-will-Steinpilze! Sofort!

8) ;D

Sieht alles so lecker aus. :)

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 14:35
von martina 2
Crambe, das sieht alles phantastisch aus :D Wir haben heuer leider nur sehr wenig Steinpilze gefunden, die aber wurden auf Wunsch paniert und gebacken wie Wiener Schnitzel, mit Sauce Tartare und grünem Salat.

Ach ja, hier gab es burgenländisches Kürbisgemüse mit Paprika, Zwiebel, Sauerahm und Dille, dazu Bratwürschtl vom Strohschwein und Erdäpfelschmarrn.

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 15:57
von Kübelgarten
roten Matjessalat mit Kartoffeln

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 16:28
von Bienchen99
Ich will Steinpilzsülze und das Zeugs vom Markt :o

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 18:46
von zwerggarten
das glaube ich! ;D

die steinpilzsachen will ich auch. :P ;)

hier startete das abendessen gerade mit einer überraschend köstlichen (und extrem dynamisch servierten) legierten muschelsuppe... 8)

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 19:14
von zwerggarten
... und endete mit einem fischspieß flambiert mit friesengeist. die salatbeilage und drillinge mit kräuterschmand nicht im bild. :-X ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 19:35
von Kübelgarten
ich reagiere allergisch auf Steinpilze .... aber den Friesengeist nehme ich gern ;)

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 19:40
von Bienchen99
Ich trink keinen Friesengeist mehr :-X

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 19:54
von zwerggarten
neinneinnein, ich frage nicht, warum... :-X ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 20:01
von Alva
Ich hatte erst Steinpilze, ich giere nach Muschelsuppe und Krabben :D

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Verfasst: 27. Sep 2017, 20:02
von Quendula
Spitzkohlauflauf (Kartoffeln, Spitzkohl, Hackfleisch, Frühlingszwiebel, Butter, Salz, Kümmel, Kreuzkümmel, Mozzarella, Ei, Sahne, Frischkäse)