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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 15. Jan 2019, 18:58
von martina 2
Irgendwie wirds langsam fad :P

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 15. Jan 2019, 19:07
von Lieschen
Spitz- und Grünkohl mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Kokosmilch, dazu Basmati und Seitanfrikadellen, dazu Salat

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 15. Jan 2019, 19:21
von Aella
Banane und Ananas im speckmantel mit Currysoße und Reis. Schmeckt besser als es aussieht ;)

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 15. Jan 2019, 19:44
von Quendula
Spirellen mit Champignon-Ketchup-Sahne-Soße

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 15. Jan 2019, 20:07
von zwerggarten
martina hat geschrieben: 15. Jan 2019, 18:58
Irgendwie wirds langsam fad :P


eine richtig erhellende antwort war das nun nicht – sorry, wenn der humor nicht passt. :-\

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 08:36
von Kübelgarten
Wir gehen zum Geburtstags-Essen ....

Es gab Gyros mit Zaziki und Weißbrot, Mandarinen-Quark und später Käseplatte mit Trauben

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 09:24
von Mottischa
Kartoffel-Brokkolie- Auflauf, ich hab heut keine andere Idee..

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 14:20
von martina 2
zwerggarten hat geschrieben: 15. Jan 2019, 20:07
martina hat geschrieben: 15. Jan 2019, 18:58
Irgendwie wirds langsam fad :P


eine richtig erhellende antwort war das nun nicht – sorry, wenn der humor nicht passt. :-\


Googeln kannst aber schon noch :o

Hier gab es etwas Seltenes, nämlich saure Rüben, dazu Erdäpfelschmarrn und Bratwürschtl. Sehr gut.


Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 15:09
von zwerggarten
mit dem google-argument braucht es kein forum. ;)

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 15:59
von Apfelbaeuerin
Bei uns "Drei-Tage-Winteressen":
1.Gestern gekochte Rinderbrust mit Semmelkren
2.Heute die Rindssuppe (mit Spinat-Speckknödeln als Einlage)
3.Morgen Sülze mit dem kleingewürfelten restlichen Rindfleisch und Gemüse

Mmmhhh!

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 19:49
von zwerggarten
semmelkren = frisch geriebener kren mit in butter gebräunten semmelbröseln?

nein, ich gugele nicht! >:( ;D

egal, ich will das alles! :D

hier gart noch eine gänsebrust auf karotten im ofen, dazu gibt es geschmorte gartenlerchenzungen 8)

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 20:00
von Quendula
zwerggarten hat geschrieben: 16. Jan 2019, 19:49
geschmorte gartenlerchenzungen 8)


Wie dekadent!



;) Mein Grünkohl ist weder überzeugend noch üppig gewachsen :(.

Hier gab es Gemüseeintopf (Rosenkohl, Porree, Pastinake, Möhre, rote Bete, Yacon, Schnittsellerie, Liebstöckl, Broccoliblätter, Knollensellerie, rote Beteblätter, Butter, Salz, Kartoffel). Einen Teil konnte ich im Garten selbst ernten :D.

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 20:14
von Aella
Hier gabs auch Gartengrünkohl und zwar in der Hacklauchsuppe :D dazu Kürbisbaguette

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 16. Jan 2019, 20:55
von zwerggarten
Aella hat geschrieben: 16. Jan 2019, 20:14... in der Hacklauchsuppe ...


das ist eine gute idee, ich habe noch von den gleichen grünkohlpflanzen eine kleine reserve im tiefkühler, wusste nur nie, was mit sowenig anfangen. ;)

Re: Was gibt/gab es im Januar 2019

Verfasst: 17. Jan 2019, 10:04
von oile
martina hat geschrieben: 13. Jan 2019, 15:00
oile hat geschrieben: 12. Jan 2019, 20:04
martina hat geschrieben: 12. Jan 2019, 15:00
Kohlerdäpfelspecksuppe mit frischem Bauernbrot, Mohntopfenknödl mit Zwetschkenröster. Jännerschmuddelwetteressen :)


Das klingt sehr interessant. Gibt es dazu ein Rezept?


Natürlich. Für Suppe oder Knödl?



Für beides ;D